Παρασκευή 25 Μαρτίου 2011

Φιλέτο με sauce πιπεριού...

Υλικά
4 Φιλέτα μοσχάρι
1 κουταλάκι πιπέρι μαύρο σε κόκκους
1 κουταλάκι πιπέρι πράσινο σε κόκκους
1 κουταλάκι πιπέρι ρόζ σε κόκκους
1 κουταλάκι πιπέρι κόκκινο σε κόκκους
1 κουταλάκι πιπέρι άσπρο σε κόκκους
1 κύβο βωδινού(αραιωμένο  με νεράκι)
1 ποτηρακι του κρασιού λευκό κρασί
κορν φλάουερ
Μισή κουταλιά φρέσκο βούτυρο





Εκτέλεση
Ψήνουμε το φιλέτο σε σχαρά αναλογα πως το προτιμάμε...
Σπάμε ελαφρά τους κόκκους πιπεριού τους βάζουμε σε ένα τηγάνι να καβουρδιστούν λίγο & να μας δώσουν τα αρωματά τους,προσθέτουμε το βούτυρο & τα σωτάρουμε ελάχιστα...
Ρίχνουμε το ζωμό βωδινού & το κρασί τα αφήνουμε να πάρουν βράση σε χαμηλή φωτια για 10 λεπτά  στο τελος προσθέτουμε το κορν φλάουερ αφου το έχουμε αραιώσει σε κρύο νερό το ρίχνουμε σιγά σιγά & ανακατεύουμε με ένα σύρμα για να δέσει η sauce  μας...




Συνοδέυετε με λαχανικα βουτύρου!!!!!!!!!!!


Καλή επιτυχία!!!!!!!!!!!!!

Milfeig παντζαριού...

Υλικά
1 πακέτο σφολιάτα
5 μεγάλα παντζάρια
200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
Αλάτι
Πιπέρι άσπρο


Εκτέλεση
 Κόβουμε τη σφολιάτα σε παραληλόγραμμα σχήματα & τη ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς...
Βράζουμε τα παντζάρια σε μια κατσαρόλα...Μόλις βράσουν τα πολτοποιούμε κ τα αφήνουμε να κρυώσουν...
 Αφού κρυώσουν βάζουμε το γιαούρτι αλάτι & πεπεράκι...
Γεμίζουμε ενα κορνέ με το μίγμα παντζαριού & ξεκινάμε το στήσιμο....
 Σε ενα πιάτο βάζουμε 1 φύλλο σφολίατας & κατα μήκος τη γέμιση του παντζαριού πολυ μαλακές κινήσεις για να μην σπάσει η σφολίατα μας συνεχίζω την ιδια διαδικάσια ώσπου το πυργάκι μας να γίνει τριών επιπέδων....




Το γιαουρτι μπορει να αντικατασταθεί κ με μαγιονέζα.....






Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Σνίτσελ μοσχαρίσιο παναρισμένο με ξηρούς καρπόυς









Υλικά
4 Σνίτσελ
3 αυγά
2 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη
1 κουταλιά αλεύρι
250 γρ αμύγδαλο
250 γρ φουντούκι
250 γρ κάσιους
Πάπρικα
Κάρυ
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Ελαιόλαδο


Εκτέλεση
 Σε ενα μπλέντερ κάνουμε τους ξηρούς καρπόυς πούδρα...
Αφού γίνουν οι ξηροί καρποί προσθέτουμε μέσα τα μυρωδικά 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά & 1 κουταλιά αλεύρι....
 Σε ένα άλλο μπωλάκι χτυπάμε τα αυγα με μισο ποτηράκι του κρασιού νερό....
Αρχίζουμε εναλλάξ το πανάρισμα των σνίτσελ πρώτα τα περνάμε από το αυγό κ μετά από το μιξ των ξηρών καρπών & τα τηγανίζουμε....




Συνοδέυετε πολύ ωραία με πουρές πατάτας....


Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει κ με σνίτσελ κοτόπουλο η χοιρινό η γαλοπούλα....


Καλή επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Τετάρτη 23 Μαρτίου 2011

Club Sandwich!!!!!!!!!!!!

Υλικά
3 φέτες ψωμί του τόστ
1 ντοματούλα μικρή
2 φύλλα μαρούλι
2 φετες τυρι
2 φετες μπεικον
μαγιονεζα


Εκτέλεση
Ψήνουμε στη τοστιέρα τα ψωμάκια & το μπείκον


Αλείφουμε τα ψωμάκια με τη μαγιονέζα & αρχίζει το στρώσιμο μαρούλι,τυρί,μπείκον ντομάτα & συνεχίζουμε το πυργάκι των ψωμιών...


Αφού συνεχίσεις τη διαδικασια κ με τα επομένα ψωμάκια τα κόβεις τριγωνάκια χιαστί....


Συνοδεύετε με πατατάκια η πατάτες τηγανητές...


Άλλη μια εκδοχη του club sandwich ειναι να γινει light... δηλαδη αντικαταστούμε...
το άσπρο ψωμί με μαύρο
το μπείκον με γαλοπούλα
τυρι με χαμηλά λιπαρά
κ τη μαγιονέζα με κάποιο τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών....


Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Κοτομπουκιές αρωματισμένες με πορτοκάλι...

Ύλικα


2 Στήθοι κοτόπουλο
1 Πορτοκάλι
Αλάτι
Πιπέρι
Θυμάρι
Πάπρικα γλυκιά
Tabasco(προαιρετικα)





Εκτέλεση
 Πλένω το κοτόπουλο κ το κόβω μπουκίτσες, σε μια μπασίνα βάζω τις μπουκίτσες στυβω το πορτοκάλι κ βάζω το αλάτι το πιπέρι το θυμάρι & τη πάπρικα....
 Το κλείνω με μεμβράνη & το βάζω στο ψυγείο...


Σε ενα τηγανάκι σχαρούλα τα ψήνω μεχρι να πάρουν χρώμα




Τα συνόδεψα με ρυζάκι με καλαμπόκι & μπείκον....




Ένας πολύ ωραίος τρόπος για να κάνουμε το κοτοπουλάκι χωρίς λάδια το πορτοκάλι το βοηθάει να γινετε ζουμερό....


Συνοδεύετε πολυ ωραίο κ με πουρέ η σκέτη σαλάτα....


Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!!

Τρίτη 22 Μαρτίου 2011

Σοκολατενια Γλυφιτζουριαα!!!!!!!!!!!!!!

Πέρυσι στα γενεθλια του Χάρη μου ηθελα να φτιαξω κατι για να δώσω σε όλους που μας τιμήσαν με τη παρουσία τους...
Έτσι σκέφτηκα τα σοκολατένια γλυφιτζούρια που αρέσουν σε μικρόυς & μεγάλους....
Το θέμα του πάρτυ ήταν ο όλυμπιακός οπότε έφτιαξα κόκκινα χωνάκια για να τα βάλω μέσα...
Μια πολύ ωραια ιδέα για τους μικρους κ μεγάλους μας φίλους


Υλικά
3 κουβερτούρες
2 πακετάκι καραμελάκια smarties
ξυλάκια για σουβλάκια
χαρτονάκια χρωματιστά αν θελουμε να κάνουμε χωνάκια




Εκτέλεση
 Λιώνουμε τη κουβερτουρα σε μπεν μαρί,αφου λιωσει παίρνουμε με το κουταλι κ τοποθετούμε κουταλιές πανω σε ενα ταψι απλωμένο με λαδοκολλα να εχουνε κενα μεταξυ τους μπορει να χρειαστεί να χρησιμοποιήθουν κ 2 τα ταψια...
  Όσο ειναι ακομα νωπά κολλαμε επανω τα καραμελακια ,κ τα ξυλάκια η μυτερή μεριά απο το καλάμακι επάνω κ να φτανει κάπου στη μεση της σοκολατας ετσι ωστε οταν τα σηκώσουμε να μην πέσει με το βάρος...
  Τα αφηνουμε να δεσουν σε θερμοκρασία δωματίου  κ μολις σφιξουν τα τυλίγουμε με μεμβρανη κ ψυγειο....




Μια πολύ ωραία ιδέα με αυτο το μειγμα ειναι να κάνουμε κ σοκολατακια σκετα η & με ξήρους καρπούς....
Λιώνουμε τη κουβερτουρα σε μπεν μαρι κ τοποθετουμε μέσα ξηρούς καρπούς της αρεσκείας
σας....και συνεχίζουμε με την ιδια διαδικάσια κουταλιές κ πανω στη λαδόκολλα




Καλη επιτυχία!!!!!!!!!!!!

Προσουτο με πεπόνι...

Υλικά
Μισό πεπόνι
250 γρ προσουτο


Εκτέλεση
Κόβουμε το πεπόνι στη μέση χρησιμοποιούμε τη ψύχα του μισού πεπονιού που είναι κομμένη σε κυβάκια...
Κόβουμε το προσούτο σε λωρίδες κ το ανακατεύουμε μαζί με το πεπόνι κ το βαζουμε στο καλαθάκι μας!!!!


Ένα δροσερο ορεκτικό που μπορείτε να συνοδέψετε τα βραδυνά σας κοκτέϊλ


Καλή επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Μελιτζανες με φετα & ντοματα....

Υλικά
1 μελιτζάνα φλάσκα
1 ντομάτα μεγάλη
μισό κιλό φέτα
ελαιόλαδο
ξύδι βαλσάμικο σε κρέμα


Εκτέλεση
Κόβουμε τις μελιζάνες κατά μήκος,της αλείφουμε με ενα πινέλο με ελαιόλαδο κ τη ψήνουμε σε ενα ταψακι με λαδόκολλα στον αέρα...(στους 180-200 βαθμους)
Μόλις ψηθεί η μελιτζάνα τοποθετουμε επάνω τη ντομάτα κ τη φέτα σε κύβους...
Τη ξανά βάζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η φέτα.
Μόλις είναι έτοιμη η μελιτζάνα βαζουμε στο πάτο του πιάτου ελαιόλαδο τοποθετούμε τη μελιτζάνα πάνω στο ελαιόλαδο κ ρίχνουμε σταγόνες απο τη κρέμα βαλσάμικου....


Ενα πολύ ωραίο κ υγιεινό ορεκτικό!!!!!!
(τα παραπανω υλικα βγαίνουν για 4 άτομα)


Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!

Γεμιστό πορτοκάλι...

Υλικα
4-5 πορτοκάλια(για 4 με 5 ατομα)
Κρέμα
Σαντιγύ
Μους σοκολάτα


Εκτελεση
κουφώνουμε το πορτοκάλι κ το γεμίζουμε είτε με κρέμα είτε με κάποιο μους....
Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε κ σαν καλάθι για φρουτοσαλάτα ψιλοκόβουμε φρουτάκια αφου τα εχουμε μαρινάρει με μαύρη ζάχαρη κ κάποιο λικέρ με άρωμα(κανέλα,φράουλα)


Σερβίρετε γαρνιρισμένο με σαντιγύ κ το καπάκι απο το πορτοκάλι....


Ακόμα μια ωραία πρόταση ειναι γεμισμένο με παγωτό...


Καλή επιτυχία!!!!!!!!!!!!

Δευτέρα 21 Μαρτίου 2011

Φαγκρι με sauce μουσταρδας

Υλικα
1 φαγκρι γυρω στα 300-500γρ
2 κουταλιες μουσταρδας
μισο λεμονι 
1 κουταλια ελαιολαδο
θυμαρι
χοντρο αλατι
ροδελες λεμονι


Εκτελεση
Βαζουμε σε ταψακι με λαδοκολλα το φαγκρι το πασπαλιζουμε με το χοντρο αλατι κ μεσα στη κοιλια κ στο κεφαλι βαζουμε τις ροδελες απο το λεμονι...
Κ το ψηνουμε ωσπου να δουμε να ξεκολλαει το κρεας απο το κοκκαλο...


sauce
χτυπαμε σε ενα μπλεντερακι
τη μουσταρδα το λεμονι  το ελαιολαδο κ το θυμαρι μεχρι να δεσει η sauce


φιλεταρουμε το ψαρακι κ πριν σερβιριστει βαζουμε τη sauce συνοδευετε με λαχανικα βουτυρου!!!!!!


Καλη επιτυχια


Quesadillas (κεσαντιγιας) αρωμα απο Mexico....



Υλικα
1 πακετο τορτιγιας
3 μεγαλες ντοματες
τυρι τριμμενο η γκουντα η τσενταρ
400γρ μπεικον ψηλοκομμενο
8 πιπεριες καυτερες(προαιρετικα)
λιγο βουτυρο

Εκτελεση

σωταρω το μπεικον σε αντικολλητικο τηγανι με λιγο ελαιολαδο,κοβω τις ντοματες καρε....
Γεμιζω τις τορτιγιες με ολα παραπανω υλικα αλειφω τη τορτιγια με βουτυρο κ ψηνω στη τοστιερα αφου ειναι ηδη ζεστη....

Συνοδευετε πολυ ωραια με sour cream!!!!!!!!!!

Καλη επιτυχιααααααα......




Mακαροναδα που μυριζει θαλασσα

υλικα
μακαρονια αναλογα για ποσα ατομα η σαλτσα που εκανα εβγαζε 2 ατομα
1 κρεμμυδι κομμενο
1 σκελιδα σκορδο
γυρω στα 15 μυδια μετριου μεγεθους(εβαλα κατεψυγμενα)
1 καροτο μεσαιου μεγεθους τριμμενο
1 κουταλια σουπας ελιες ροδελες
1 ντοματα κομμενη
1 κουταλιας σουπας φιλαδερφια
βασιλικο ξερο
λιγο αλατι
λιγο ταβασκο



εκτελεση
σωταρω σε ενα αντικολλητικο με μια κουταλια τη σουπας το κρεμμυδι+σκορδο μολις παρουν ενα χρωματακι ριχνω τα μυδια καροτο ντοματα ελιες +μπαχαρικα τα αφηνω να παρουν μια βραση με τα ζουμια που βγαζει τα μυδιακ οι ντοματες κ λιγο πριν ολοκληρωθει βαζω το φιλαδερφια γιανα πηξει λιγο κ συμπληρωνω ταμπασκο κ βασιλικο( ταμπασκο βαζω οσο θελει ο καθενας να γινει καυτερο)



Κρουασανακιαααα σταλμενααααααπο την ομορφη Παρο!!!!!!!!!!!

Αυτη η συνταγη ερχετε απο τη αγαπημενη μου Βικυ που μενει στο αγαπημενο μου νησι τη Παρο
Σε ευχαριστω πολυ βικακυ μου!!!!!!!!!!!!!!!!!

ΥΛΙΚΑ:
400 γρ.αλευρι
1 κουτ.κοφτο αλατι
2 κουταλιες κοφτες ζαχαρη
30 γρ.μαγια μπυρας
2 κουταλακια μελι
1 ολοκληρο αυγο και 1 κροκος
100 γρ.βουτυρο
1 δεκατο του λιτρου γαλα

ΓΕΜΙΣΗ
οτι σας αρεσει!!μερεντα,μαρμελαδα κτλ ή μπορειτε να τα πασπαλισετε με ζαχαρη.

Βαζετε το αλευρι στο τραπεζι και κανετε γουβα στη μεση.Ριχνετε τη ζαχαρη και το αλατι.Προσθετετε τη μαγια μπιρας λιωμενη σε ενα φλυτζανι με το μελι.το αυγο ολοκληρο , το γαλα , τον κροκο και 30γρ βουτυρο.Δουλευετε τα υλικα μεχρι να απορωφηθει το αλευρι.Τα ζυμωνετε δυνατα μεχρι να πετυχετε ενα σφιχτο κ ελαστικο ψωμακι , που το βαζετε μεσα σε αλευρωμενη λεκανιτσα και το αφηνετε μεχρι να διπλασιαστει σε ογκο.
Ξαναπερνετε το ζυμαρι το ανοιγετε και στο κεντρο βαζετε το υπολοιπο βουτυρο,το ξανακανετε ψωμακι και το βαζετε για 20 λεπτα στο ψυγειο να ξεκουραστει!
τελος το ανοιγετε σε φυλλο κ κοβετε τριγωνια κομματια(πιτσας) και γεμιζετε με το υλικο της αρεσκειας σας ή και σκετα.για να τα πετυχετε ξεκινατε απο τη βαση του τριγωνου κ τυλιγετε μεχρι να φερετε τη μυτη στην κορυφη.
ψηνετε για 20 λεπτα στους 200 βαθμους.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!!




προφιτερολ κολασηηηηη!!!!!!!!!!!!!!!

 για σου

125γρ γαλα
125γρ νερο
110γρ βουτυρο
3 γρ αλατι
5γρ ζαχαρη
2 αυγα
140γρ αλευρι



κρεμα 
χρησιμοποισα κατι ετοιμες κρυες
βανιλια delice
χρειαζεσε 2μιση φλυτζανια γαλα



σαλτσα σοκολατας
1πακετο κακαο
1ποτηρι νερο
1 ποτηρι ζαχαρη
2 βανιλιες σκονη

σαντυγι ετοιμη σκονη 
χρειαζεσε ενα φλυτζανι γαλα

εκτελεση σου

σε ενα κατσαρολακη βαζω γαλα+νερο+βουτυρο+αλατι+ζαχαρη...
ζεσταινω καλα κ προσθετω αλευρι ανακατευω συνεχεια μεχρι το μειγμα να ξεκολαει απο τα τοιχωματα της κατσαρολας...βαζω τη ζυμη σε μια μπασινα την αφηνω 2 ,3 λεπτα να κρυωσει κ ριχνω τα αυγα ενα ενα μεχρι να γινει λεια η ζυμη....κανω μπαλιτσες εγω τα εβαζα με κουταλιες τη σουπας σε ταψι με αντικολλητικο κ ψηνω σε προθερμασμενο φουρνο για 25 με 30 λεπτα στους 200

οταν ειναι ετοιμα τα βγαζω απο το φουρνο μεχρι να κρυωσουν λιγο φτιαχνω τη κρεμα ανακτευωαντας τη σκονη με γαλα...
ανοιγω τα σου κ τα γεμιζω με τη κρεμα

φτιαχνω τη σαλτσα
ανακατευωντας ολα τα υλικα της σαλτσας μαζι
τα χυνω μεσα στο μπωλ με τα σουδακια τα γεμιστα κ το βαζω ψυγειο να κρυωσει λιγο για να βαλεις τη σαντυγιιιιι

αυτα τα σουδακι ειναι τελεια κ να τα γεμιζεις με παγωτοοοο




Αφροδιτη

Μια συνταγη του νικου οπου ειναι κ βραβευμενη


1 φιλετο περκα η ενα φιλετο γλωσσας
3 τεμαχια φρεσκο κρεμμυδακι
2 κουταλιες της σουπας καπαρη
1 μικρο κρεμμυδακι ξερο
λιγο ανιθο
 1 σφηνακι κρασι λευκο ξηρο
3 ντοματινια

εκτελεση
σωταρο σε ενα τηγανακι το φρεσκο κρεμμυδακι με ελαιολαδο προσθετω το ξηρο κρεμμυδι τη καπαρη κ τα ντοματινια σβηνω με το κρασι προσθετω αλατι πιπερι τα αφηνουμε να παρουν μια βραση κ τελευταια βαζουμε το φιλετο μας κ το ανιθο



Καλη επιτυχιαααα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Lemon Pie!!

Zύμη
2 κουπες αλευρι
1 κουπα βουτυρο
1/4 κουταλακι αλατι
μιση κουπα ζαχαρη αχνη
2 κουταλακια ξυσμα λεμονι

Εκτελεση ζυμης
ανακατευω ολα τα υλικα της ζυμης μαζι κ τη βαζω σε ενα βουτυρωμενο πη πυρεξακι η ταψακι...ψηνω για 20 με 25 λεπτα στους 150βαθμους



Κρεμα
3 αυγα
1κουπα ζαχαρη....εγω εβαλα μιση ασπρη μιση μαυρη
2 κουταλακια ξυσμα λεμονι
1/3 της κουπας χυμο λεμονι



ανακατευω τα αυγα με τη ζαχαρη το ξυσμα κ το χυμο.ριχνω το μειγμα στη ψημενη βαση κ τα ψηνω για αλλα 25 λεπτααααααα





Κοτσι για μερακληδες

Προσθήκη λεζάντας
υλικα
1 κοτσι
1 κρεμμυδι μεγαλο
πιπεριες χρωματιστες
μελι
ταμπασκο
αλατι
πιπερι
κοκκους κοκκινο πιπερι
μπεικον
μπαρμπεκιου sauce

εκτελεση
μια μερα πριν μαριναρουμε το κρεας....κοβουμε το τα λαχανικα σε μεγαλα κοματια τα βαζουμε μαζι με το μελι ....μελι βαζουμε οσο θελουμε εμεις αναλογα τα γουστα εγω εβαλα 5 κουταλιες....
Βαζω αλατι πιπερι τους κοκκους κ το ταμπασκο.....
Την επομενη μερα τα μεταφερουμε στη γαστα με λιγο λαδακι κ το ψηνουμε σε χαμηλη φωτια για αρκετες ωρες λιγο πριν το βγαλουμε απο το φουρνο το ξεσκεπαζουμε κ το αλειφουμε με τη μπαρμπεκιου.....


Ενα πολυ ωραιος μεζες για μερακληδες μπορειτε να το συνοδεψετε με τη πατατοσαλατα για να σας δροσισει....Και μπολικη μπυρα

Πατατοσαλατα

Προσθήκη λεζάντας
Υλικα

5-6 πατατες
1 κρεμμυδι μεγαλο
1 αγουρι μεγαλο
μαιντανος
μαγιονεζα
μουσταρδα
worcestershire sauce
αλατι πιπερι


Εκτελεση
πλενω καλα τις πατατες κ τις βραζω με την φλουδα....
Αφου βρασουν περιμενουμε να κρυωσουν τις ξεφλουδιζω κ τις κοβω κομματακια τις βαζω σε ενα μπωλ κ κοβω το κρεμμυδι κ το αγγουρι κ το μαιντανο...

σε ενα αλλο μπωλ ανακατευω 2 κουταλιες μαγιονεζα 1 μουσταρδα κ μια κουταλια worcestershire sauce
αλατι πιπερι ανακατευω καλα....κ το ριχνω στο μπωλ με τις πατατες....
Τη βαζουμε στο ψυγειο τρωγετε κρυα.....

Συνοδευετε πολυ ωραια με σνιτσελ

Καλη επιτυχια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

wrapper με κοτοπουλο & honey sauce

υλικα
1 πακετο τορτιγιες
1 στηθος κοτοπουλο
λιγα φυλλα μαρουλι
τυρι τριμμενο της αρεσκειας
2 κουταλιες της σουπας μαγιονεζα
1 κουταλια της σουπας μουσταρδα
1κουταλια της σουπας μελι

εκτελεση
αφου εχουμε ψησει το κοτοπουλο με τα μπαχαρικα που θελουμε εμεις,εγω εβαλα αλατακι πιπερι,θυμαρι....το ψιλοκοβουμε κ το κοτοπουλο κ το μαρουλι....

φτιαχνουμε τη honey sauce....σε ενα μπωλακι ανακατευουμε τη μαγονεζα με τη μουσταρδα κ το μελι....

περνουμε μια τορτιγια την αλειφουμε με τη sauce κ στο κεντρο βαζουμε το μαρουλι το κοτοπουλο κ το τυρακι....κ τα τυλιγουμε ρολακια...επειτα τα κουβουμε στη μεση κ ελαφρως λοξα

ενα πολυ δροσερο σνακ για τη δουλεια τα παρτυ σας τις εκδρομες
Συνοδευετε πολυ ωραια με μπυρα κ nachos!!!!!!!!!!!!!

Καλη επιτυχια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

γρηγορο δροσερο γλυκακι!!!!!!!!!!!!!!!

Προσθήκη λεζάντας
υλικα
1 κρεμα delice
2μιση φλυτζανια γαλα(κρυο)
2 μπανανες
λιγα μπισκοτα
πουρακια για στολισμο


σπαω τα μπισκοτα σε κοματακια κ βαζω λιγα σε καθε ποτηρι....
φτιαχνω τη κρεμα ανακατευωντας την με το γαλα,κοβω κομματακια τη μπανανα μεσα κ την ανακατευω κ αυτη μεσα..
υστερα ριχνω μεσα σε καθε ποτηρι....στο τελος προσθετουμε τα πουρακια

ενα πολυ γρηγορο κ οικονομικο γλυκο που μπορουμε να εχουμε παντα στο ψυγειο μας για μας κ τους φιλους μας....
Δοκιμαστε το ερχετε το καλοκαιρακι ....

Καλη επιτυχια!!!!!!!!!!!!!!!!

Nikos biky cook