Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ιδέες για γρήγορα snaκ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ιδέες για γρήγορα snaκ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 16 Απριλίου 2013

Αραβική Με Γαλοπούλα & Ντοματίνια

Φίλοι μου Καλησπέρα...
Σήμερα σας έχω μια πρόταση για τις βραδυνές λιγούρες και όταν βαριόμαστε να κάνουμε κάτι πιο πολύπλοκο...
Για ελάτε
Υλικά
Αραβική Πίτα
Φέτες Γαλοπούλα
Τυρί του Τόστ
Ντοματίνια κομμένα στη μέση
Φύλλα απο μαρούλι η σπανάκι
Μαγιονέζα


Εκτέλεση
Αλείφουμε τη μαγιονέζα στην αραβική, απλώνουμε τα φύλλα απο μαρούλι ή σπανάκι...
Βάζουμε τις φέτες γαλοπούλα το τυρί και τα ντοματίνια το ρολάρουμε για να κλείσει και καλή μας όρεξη!!!!!!!!!!!!!!!!


Καλό Βράδυ!!!!!!!!

Πέμπτη 20 Σεπτεμβρίου 2012

Σκορδόψωμο με Μοτσαρέλα & Ντομάτα

Σήμερα λόγω έλειψης κεφιού θα μπώ κατευθείαν στο σύνθημα...

 Υλικά
Ψωμάκι είτε μπαγκέτα είτε χωριάτικο ακόμα και του τόστ
Βούτυρο
Σκόρδο
Μοτσαρέλα
Ντομάτα 
Ρίγανη

Εκτέλεση
 Καθαρίζουμε το σκόρδο και το πολτοποιούμε, σε ένα μπωλάκι βάζουμε το βούτυρο μαζί με το πολτοποιημένο σκόρδο και τα ανακατεύουμε να ενωθούν..
Αλείφουμε τα ψωμακια μας αφου τα έχουμε κοψει στη μεση και τα έχουμε ανοίξει αν ειναι χωριάτικο η μπαγκέτα...Βάζουμε απο πάνω τη μοτσαρέλα και τη ντομάτα αφού τα έχουμε κόψει σε ροδέλες...Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη
Και τα ψήνουμε σε ταψάκι με αντικολλητικό χαρτι μέχρι να τραγανήσει...



Το συνοδέψαμε με σαλάτα ανάμικτη & Κρασάκι

Καλή Όρεξη!!!!!!!!!!!!!!!

Πέμπτη 14 Ιουνίου 2012

Pizza Με Βάση Τα Nachos

Φίλοι μου καλησπέρα, ελπίζω να είσαστε καλά, ο υδράργυρος έχει χτυπήσει κόκκινα λαμπάκια για τα καλά,αλλα ελπίζω να κρατάτε γερά,κρύα ντούζ προτείνω...χαχαχαχχαχ
Για πάμε να δουμε μια γρήγορη και εύκολη τύπου pizza αν βαριόμαστε να φτιάχνουμε ζύμη...



Υλικα για 2 ταψάκια μικρα
Χρόνος εκτέλεσης 15 λεπτά

1 σακουλάκι Νατσος
Τυρί Κίτρινο Τριμένο
6 φέτες Ζαμπον
2 Ντομάτες Κομένες σε ροδέλες

Εκτέλεση

Χωρίζουμε στα 2 ταψάκια τα νάτσος...
  Απλώνουμε τις ροδέλες ντομάτας,βαζουμε το τυρί κ τις φέτες ζαμπόν...
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο ίσα ίσα να λιώσει το τυράκι...
Καλή Όρεξη!!!

Τετάρτη 28 Μαρτίου 2012

Ρολάκια αραβικής πίτας με γαλοπούλα

Καλημέρα φίλοι μου τι κάνετε,είμαι στη δουλεία....Εργασια & χαρά...Πλησιάζει το καλοκαιράκι οπότε ας προτείνουμε κάτι πιο ελάφρυ αυτά τα ρολάκια τα προτείνω για όλες τις ώρες....






υλικά
αραβικές πίτες
τυρί κρέμα
γαλοπούλα βραστή σε φέτες
τυρί του τόστ(χαμηλών λιπαρών)
μαρούλι
ντομάτα κομμένη σε φέτες

εκτέλεση
απλώνουμε το τυρί κρέμα στην αραβική βάζουμε το μαρούλι τη γαλοπουλα το τυρί κ τη ντομάτα κ το κλείνουμε σαν ρολάκι....το κόβουμε σε μικρότερα ρολάκια !!!!!!!!!


Καλημέραααααααα!!!!!!!!!!!

Τετάρτη 18 Ιανουαρίου 2012

Λαχματζούν!!!!!

Πόσο μου αρέσει είτε καυτερό είτε πιο soft...
Αν & ειναι δύσκολη μέρα απο εχτές γιατί έχω το μικρό μου μωρό άρρωστο είπα να σηκωθώ & κάτι να φτιάξω για να ξεχαστώ,έτσι σας προτείνω λαχμαντζουν...Δοκιμάστε το!!

ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
500ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ
ΑΛΕΥΡΙ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ
ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
ΜΙΣΟ ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕΓΑΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
ΑΝΙΘΟ
ΜΑΪΝΤΑΝΟ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΚΕΤΣΑΠ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ
ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΙΑ
*ΤΑΜΠΑΣΚΟ ΑΝ ΤΟ ΘΕΛΟΥΜΕ ΚΑΥΤΕΡΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΜΙΑ ΜΠΑΣΙΝΑ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΜΑΖΙ...
ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΓΕΜΙΣΗΣ ΜΑΖΙ...
 ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΜΑΣ ΣΕ ΠΙΤΕΣ & ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΑΠΟ ΠΑΝΩ...
 ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ...

*ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΖΕΣΤΟ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΑΠΟ ΛΕΜΟΝΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Πέμπτη 12 Ιανουαρίου 2012

Cuban κροκετομπανάνες by Mammy!!!

Για όσους δεν ξέρουν η γλυκιά μου η μανούλα είναι απο την όμορφη Κούβα...
Μας προτείνει μια τοπική συνταγή με μπανάνες...(θα ακολουθήσουν & άλλες παραδοσιακές συνταγές)
 Ευχαριστώ πολύ μανούλα....


ΥΛΙΚΑ

-    3 Μπανανες μετρια μαλακωμενες
-    Αλατι,πιπερι
-    Αλευρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τεμαχίζουμε τις μπανάνες σε ροδελες χοντρες και τις παταμε με το χερι μας ελαφρια να ανοιξουν…τις αλατοπιπερονουμε  και τις βουταμε μεσα στο κουρκουτι (αλευρι + νερο).
Τις βαζουμε μεσα σε καυτο λαδι να τηγανιστούν….και έτοιμες!
Γρήγορο και νόστιμο σνακ που θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι….!
 

Καλή όρεξη….!

ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Άλλη μια συνταγή απο τη καλή μου αδερφούλα....γιάμιγιάμι!!!

 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

-    1 ντοματα μεσαια
-    1 αγγουρακι μικρο
-    1 κουτ.σουπας ελιες τεμαχισμένες(προτίμηση σας)
-    1 μικρό κρεμμύδι
-    ½ πιπερια
-    Φετα
-    Αλατι,πιπερι,ριγανι,θυμαρι(ξερο)
-    4 αυγα
-    2 κουτ.σουπας αλευρι που φουσκώνει μονο του
-    ½ ποτηρι γαλα φρεσκο
-    1 κουταλια της σουπας βιταμ



 ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Κοβουμε όλα τα υλικα σαν να φτιαχνουμε μια χωριατικη σαλατα αλλα σε μικρα κομματια.
Χτυπαμε τα αυγα ,προσθέτουμε το γαλα και τα μυρωδικά και τελος το αλευρι και χτυπαμε καλα εως να γινουν ένα!
Έπειτα προσθέτουμε την χωριάτικη και ανακατεύουμε με ενα κουτάλι καλα, βάζουμε το μιγμα σε ένα πυρέξ ή σε ένα πήλινο ταψάκι αφου το βουτυρώσουμε και το ψηνουμε σε προθεμασμενο φουρνο στους 180 για 15-20΄ .Το αφήνουμε να κρυώσει και το ξεφορμάρουμε ή το σερβίρουμε όπως είναι.
Καλη σας ορεξη….!





Τρίτη 3 Ιανουαρίου 2012

Σκορδοπιτσάκια!!

Χρόνια πολλά & καλή χρονιά σε όλους εύχομαι το 2012 να φέρει υγεία αγάπη κ ευτυχία για όλο το κόσμο...
 Η πρώτη σύνταγη για το 2012 είναι απλή λιτη κ νόστιμη...

ΥΛΙΚΑ
ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΛΑΚΙΑ ΤΟ ΜΙΚΡΟ ΜΕΓΕΘΟΣ
ΣΚΟΡΔΟ
ΚΕΤΣΑΠ
ΤΥΡΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΦΕΤΑ ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΜΕΝΗ
ΕΛΙΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΑ ΒΑΖΩ ΤΙΣ ΠΙΤΕΣ ΤΙΣ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΚΕΤΣΑΠ ΒΑΖΩ ΤΟ ΣΚΟΡΔΑΚΙ ΑΦΟΥ ΤΟ ΕΧΩ ΚΟΨΕΙ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ...
ΒΑΖΩ ΤΟ ΤΥΡΙ ΤΟ ΚΙΤΡΙΝΟ,ΤΗ ΦΕΤΑ,ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ,ΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ & ΤΕΛΟΣ ΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ...

ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ!!!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

 

Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2011

Σάντουϊτς με ψωμί τσιαπάτα & κεφτεδάκια!!!

Νόστιμο σαντουϊτσάκι για τη δουλειά, το σπίτι για εμάς τους φίλους μας για μικρους & μεγάλους.....Νομίζω οτι σας έπεισα!!!!


ΥΛΙΚΑ
1 ΨΩΜΑΚΙ ΤΣΙΑΠΑΤΑ
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ
ΤΥΡΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ & ΤΟ ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ...
ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΤΥΡΑΚΙ ΜΑΣ ΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ Κ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ...




ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!!!

Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2011

Σπιτικά Burger....

Nόστιμα σπιτικά burger που θα ξετρελάνουν μικρούς μεγάλους στην οικογένεια....





 ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ)
ΜΙΣΟ ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΧΟΙΡΙΝΟ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΑΛΕΤΑ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΡΙΜΕΝΟ(ΕΧΟΥΜΕ ΣΟΥΡΩΣΕΙ ΤΑ ΝΕΡΑ ΤΟΥ)
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΔΑΔΟ
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ)
ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ
ΤΥΡΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
ΚΕΤΣΑΠ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΜΑΡΟΥΛΙ
ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΑΖΙ Κ ΖΥΜΏΝΩ...
 ΠΑΙΡΝΩ ΛΙΓΟ ΛΙΓΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΙΜΑ ΜΑΣ Κ ΤΟ ΠΛΑΘΩ ΣΕ ΛΕΠΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ & ΤΑ ΨΗΝΩ ΠΑΝΩ ΚΑΤΩ...

ΑΦΟΥ ΨΗΘΟΥΝ,ΕΧΩ ΑΝΟΙΞΕΙ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΑΣ ΒΑΖΩ ΣΤΟ ΕΝΑ ΚΕΤΣΑΠ Κ ΤΟ ΤΥΡΙ Κ ΤΟ ΨΗΝΩ Κ ΑΥΤΟ ΓΙΑ ΕΝΑ ΜΕ ΔΥΟ ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΕΛΑΦΡΙΑ ΤΟ ΤΥΡΙ,ΨΗΝΩ ΕΛΑΦΡΙΑ Κ ΤΟ ΑΛΛΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΑΣ...

ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ.....
 *ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΕ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ,ΦΟΥΡΝΟΥ,ΑΚΟΜΑ Κ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ!!


Καλή επιτυχία!!!!!!

Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2011

Γρήγορη πίτσα με αραβική πίτα!!!

Μια εύκολη,νόστιμη & τραγανή πίτσα...

 ΥΛΙΚΑ
1 ΑΡΑΒΙΚΗ ΠΙΤΑ
ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΕΤΣΑΠ
ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
ΖΑΜΠΟΝ
ΝΤΟΜΑΤΑ ΦΡΕΣΚΙΑ
ΦΕΤΑ
ΡΙΓΑΝΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΡΑΒΙΚΗ ΜΕ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ...
 ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΒΑΖΟΝΤΑΣ ΤΗ ΚΕΤΣΑΠ ΤΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΤΟ ΖΑΜΠΟΝ ΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΤΗ ΦΕΤΑ Κ ΤΗ ΡΙΓΑΝΗ...
ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ...
*ΑΥΤΗ ΤΗ ΠΙΤΣΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΜΕ ΟΤΙ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΘΕΛΕΤΕ!!!!!!!!!


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!

Πέμπτη 6 Οκτωβρίου 2011

Τυροφλογεράκια!!!!!!!!!!!

ΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΧΕΙ ΜΕΙΝΕΙ  Κ ΕΧΟΥΜΕ ΑΦΗΣΕΙ ΣΤΗ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΠΟΛΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ...


ΥΛΙΚΑ
Η ΖΥΜΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΧΕΙ ΜΕΙΝΕΙ Η ΣΦΟΛΙΑΤΑ
ΦΕΤΑ
ΤΥΡΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ
ΑΝΙΘΟ
ΠΙΠΕΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛΑΚΙ ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΗ ΦΕΤΑ ΜΕ ΕΝΑ ΠΙΡΟΥΝΙ Κ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ Κ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ & ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ...
ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΖΥΜΗ ΤΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΑΚΡΟΣΤΕΝΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΓΕΜΙΣΗ Κ ΤΟ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ...
ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΕΙ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΜΑΣ...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!

Πέμπτη 1 Σεπτεμβρίου 2011

Μια πίτα οτι να ναι...

ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΤΟ ΛΕΕΙ Ο ΤΙΤΛΟΣ...ΟΤΙ ΝΑ ΝΑΙ...




ΥΛΙΚΑ
1 ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ
ΚΙΜΑΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΦΤΙΑΞΕΙ Κ ΕΧΕΙ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕΙ 
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΛΕΥΚΑ ΚΟΜΜΕΝΑ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
GOUDA ΤΡΙΜΜΕΝΗ
ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΑΥΓΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΝΟΙΓΩ ΤΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Κ ΒΑΖΩ ΤΟ ΚΙΜΑ ΤΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΑ ΤΥΡΙΑ....ΚΛΕΙΝΩ ΤΙΣ ΑΚΡΕΣ Κ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΑΥΓΟ.ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ...




ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

Παρασκευή 26 Αυγούστου 2011

Ζαμπονοτυρόπιτα...

Μια πολύ έυκολη κ γρήγορη πίτα που τρώγεται εξίσου ωραία είτε κρύα είτε ζεστή...


υλικά
1 πακέτο σφολιάτα
τυρί σε κρέμα
1 σακουλάκι μιξ τυριών
φέτες ζαμπόν
αυγό για επάλειψει


εκτέλεση
Ανοίγουμε το ένα φύλλο σφολιάτας & απλώνουμε το τυρι κρέμα σχεδόν σε όλη μια άκρη αφήνουμε κενή.
Συνεχίζουμε απλώνοντας τα τυριά & από πάνω τις φέτες ζαμπόν από τη μια άκρη εως σχεδόν τη μέση...


κάι το τυλίγουμε σαν ρολό,συνεχίζουμε κ με το άλλο φύλλο,το αλείφουμε με αυγό κ τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα...




Καλή Επιτυχία!!!

Πέμπτη 28 Ιουλίου 2011

Άλλη μια γρήγορη ιδέα για πιτάκια με ανθότυρο....

Ο Χαράκης μου έχει μια  αδυναμία στο ανθότυρο...οπότε τα πιτάκια με ανθοτυρο έχουν τη τιμητική τους....Μια γρήγορη κ νοστιμη λύση...


ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΣΕ ΤΕΤΡΑΓΩΝΑ Η ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΣΧΗΜΑΤΑ
400-450ΓΡ ΑΝΘΟΤΥΡΟ
ΛΟΥΚΑΚΙΚΑΚΙΑ ΒΡΑΣΤΑ ΚΟΜΜΕΝΑ
ΑΛΑΤΙ
ΘΥΜΑΡΙ
ΑΥΓΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύω όλα μαζί τα υλικά μας κ γεμίζουμε τη σφολιάτα μας,τα κλεινω καλα για να μην μας ανοίξουν,αλέιφω με αυγό κ τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο...

Καλή Επιτυχίααααααα!!!!!!!!!!

Πέμπτη 14 Ιουλίου 2011

Κοτομπουκιές με πατάτες κ dip γιαουρτιού...

Ένα γρήγορο πιάτο κ λόγω του dip μας πολύ δροσερό....






ΥΛΙΚΑ
ΕΤΟΙΜΕΣ ΚΟΤΟΜΠΟΥΚΙΕΣ 
ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ ΚΟΜΜΕΝΝΕΣ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ
ΑΛΑΤΙ 
ΛΕΜΟΝΙ
ΤΑΜΠΑΣΚΟ
ΡΙΓΑΝΗ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα ταψάκι με λαδόκολα βάζουμε τις πατάτες κ τις κοτομπουκιές κ τις ψήνουμε στον αέρα,στις πατάτες με ενα πινελάκι παιρνάμε ενα ελαφρύ χάδι απο  ρίγανη κ αλάτι...
Σε ένα μπωλάκι βάζω το γιαούρτι με μια κουταλία της σούπας λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκου ταμπάσκο κ λίγο αλάτι....




Τα σερβίρουμε σε πιατο όλα μαζί




Καλή Επιτυχίαααα!!!!!!!!!!!

Δευτέρα 20 Ιουνίου 2011

Hot dog...

Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που να μην εχει δοκιμάσει απο ένα λαχταριστό hot dog...
Εύκολη λύση για να έχουμε ένα γρήγορο snack...




ΥΛΙΚΑ
ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΗΟΤ DOG
ΛΟΥΚΑΝΑ ΒΡΑΣΤΑ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 
ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 
ΠΑΠΡΙΚΑ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΚΕΤΣΑΠ 
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τη τοστιέρα να ζεσταθεί,κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση κ τα ψήνουμε...
Σεένα τηγανάκι με ελαιόλαδο σωταρω το κρεμμυδι που το έχω κόψει μαζί με τη πάπρικα...
Αφού ψηθούν τα ψωμάκια βάζω στη τοστιέρα τα λουκάνικα να ψηθούν κ εκείνα...
Ξεκιναω το στήσιμο αλείφω τα ψωμάκια με κέτσαπ μουστάρδα μαγιονέζα βάζω το κρεμμυδακι τα λουκανικα κ τα κλεινω...


Τα συνόδεψα με πατατάκια...


το καλύτερο βρώμικο στο σπιτι σας χιχιχιχι

Καλή επιτυχίααα....