Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πατάτες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πατάτες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2017

Πατατοσαλάτα

καλημέρα φίλοι μου,
Σήμερα Κυριακή μέρα ξεκούρασης για τους περισσότερους ας απολαύσουμε τη μέρα με τους δικούς μας ανθρώπους, και με πολλά μαγειρέματα.
Η πρόταση μας για σήμερα είναι πατατοσαλάτα δροσερή και πεντανόστιμη.

Ας Μαγειρέψουμε...


Υλικά (για 4 άτομα)
10 πατάτες μεσσαίες
1 κρεμμύδι μεγάλο
1 αγγούρι
1 ξινόμηλο
10 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Αλάτι


Εκτέλεση

  • Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό.
  • Αφού βράσουν τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις ξεφλουδίζουμε.
  • Κόβουμε τις πατάτες σε χοντρά κομμάτια και τις μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα.
  • Κόβουμε σε κυβάκια τα μήλα , το κρεμμύδι και το αγγούρι και τα ανακατεύουμε, με τις πατάτες.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα & περιχύνουμε τη σαλάτα
  • Τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και τη τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σερβιριστεί.

Καλά μαγειρέματα!!!! 

Τρίτη 6 Ιανουαρίου 2015

Πατάτες φούρνου με γραβιέρα & πιπεριές

Χρόνια Πολλά & Καλή Χρονιά...

Εύχομαι το 2015 να σας φέρει ότι σας στέρησε το προηγούμενο Έτος...

Η πρώτη μας συνταγή για φέτος είναι πατατούλες φούρνου λίγο διαφορετικές αλλά πεντανόστιμες...

Κοπιάστε!!!



Υλικα για 4-6 άτομα


4 πατάτες μεγάλες
2 πιπεριές πράσινες μεγάλες
λίγο άνιθο 
1 κρεμμύδι μεγάλο
1 κρέμα γάλακτος
2 φλυτζάνια γραβιέρα τριμμένη
ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι-μοσχοκάρυδο


Ας τη φτιάξουμε

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια και τα κόβουμε ροδέλες.

Σε ενα πυρέξ η πήλινο βάζουμε λίγο ελαίολαδο στρώνουμε τις πατάτες τα κρεμμύδια και τις πιπεριές αφού έχουμε κόψει και εκείνες βάζουμε λίγο λαδάκι απο πάνω..

Σε ένα μπωλάκι βάζουμε τη κρεμα γάλακτοςτη γραβιέρα και τα μπαχαρικα τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά και περιχυνουμε τις πατάτες απο πάνω...

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φουρνο στους 200 βαθμους για περίπου 30 με 45 λεπτά!!


Καλή σας όρεξη!!!!

Δευτέρα 27 Οκτωβρίου 2014

Κατσικάκι με πατάτες στη γάστρα

Καλή Εβδομάδα φίλοι μου Δευτέρα σήμερα μουντή & κάπως μελαγχολική αλλά δεν το βάζουμε κάτω κάπου υπάρχει ό ήλιος και δεν πρέπει να το ξεχνάμε ποτέ, όπως σας είπα χτες έιχαμε κατσικάκι οπότε με μεγάλη τιμή σας το παρουσιάζω!!!


Τα υλικά μας

1 μίση κιλό κατσικάκι
8 πατάτες μέτριες
4 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε ροδέλες
χυμό από 5 λεμόνια
Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη
Ελαιόλαδο


Ας το φτιάξουμε

1) Απο το προηγούμενο βράδυ πλένουμε καλά το κατσικάκι μας.

2) Το τοποθετούμε σε ένα μπώλ βαθύ με ένα μαχαιράκι το χαράζουμε ελαφρά και βάζουμε παντού τις ροδέλες με το σκόρδο βαζουμε τα μπαχαρικα μας και κλείνουμε με μεμβράνη & το τοποθετούμε στο ψυγείο

3)Την επόμενη μέρα όπως είναι το μεταφέρουμε στη γάστρα καθαρίζουμε και  κόβουμε τις πατάτες και τις βάζουμε και αυτές στη γάστρα βάζω το λάδι μας το χυμό απο τα λεμόνια βάζω και τα μπαχαρικά μας στις πατάτες .



4)Κλείνω το καπάκι και το τοποθετώ στο φούρνο σε σιγανή φωτιά να ψηθεί αργα προς το τελευταίο μισάωρο ανοιγω το καπάκι και το αφήνω να ψηθεί έτσι για να ξεροψηθεί η πετσούλας μας.


Δοκιμάστε το & θα γλύφεται τα δάχτυλα σας... 

Καλό Απόγευμα!!!!

Τρίτη 4 Ιουνίου 2013

Πατατοκροκέτες

Καλησπέρα πέρα για πέρα να μαι πάλι...
 Σήμερα είπα να ξεκινήσω να προσέχω λίγο τη διατροφή μου γιατί το τελευταίο διάστημα έχει ανοίξει επικίνδυνα η όρεξη μου για να δούμε πόσο θα κρατηθώ...
Παρολα αυτά σήμερα σας έχω πατοκροκέτες που έφτιαξα το Σκ.
  Κοπιάστε...





Υλικά για περίπου 30 Πατατοκροκέτες

4 πατάτες μέτριες
1 κρεμμύδι ξερό
1 χούφτα μαϊντανό
1 χούφτα τυρί κίτρινο τριμμένο
3 κουταλιές της σούπας αλέυρι
1 κουταλ. του γλυκού μπέικιν
1 αυγό
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι-Μοσχοκάρυδο
Επιπλέον αλεύρι για το πανάρισμα
Λάδι για τηγάνισμα


Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις πατάτες όπως είναι με τη φλόυδα και τις τοποθετούμε σε ένα κατσαρολάκι με νερό για να τις βράσουμε.
 Μόλις βράσουν τις αποσύρουμε απο τη φωτιά τις αφήνουμε για λίγο στην άκρη να κρυώσουν για να μπορούμε να τις καθαρίσουμε απο τη φλούδα...
 Αφου τις καθαρίσουμε τις παιρνάμε απο το μύλο η τις πατάμε με ένα πιρόυνι για να γίνουνε πουρέ..
Μεταφέρουνε το μείγμα σε ένα βαθύ μπώλ...
 Στο μούλτι χτυπάμε το κρεμμύδι με το μαϊντανο και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο ελάχιστα(να μη λίωσουν και πολύ)
Το μεταφέρουμε στο μπώλ με το πουρέ στη συνέχεια ρίχνουμε το τυρί , το αλεύρι, το μπέικιν, το αυγό & τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί για να ενωθούν...

 Βάζουμε το μπώλ σε ψυγείο για μια με μιαμιση ώρα...
Σέ ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει βγάζουμε το μπωλ με το μείγμα και τα πλάθουμε μπαλάκια τα περνάμε απο το αλέυρι και τα τηγανίζουμε και απο τις 2 μεριές...
Τα βγάζουμε με μια τρυπητή κουτάλα και τα μεταφέρουμε σε πιάτο με αντικολλητικό χαρτί...


Και κρύα & ζεστά είναι πεντανόστιμα!!!

Καλό Βράδυ

Δευτέρα 21 Ιανουαρίου 2013

Μπιφτέκια Με Πατάτες Μελωμένες

Καλησπέρα πέρα για πέρα σήμερα λίγο πολύ κλασσικό το πιάτο μας απλά με λιγο διαφορετικές οι πατάτες μας...
Για ελάτε


Υλικα για 4 Άτομα
1kg Κιμά Μοσχαρίσιο
1 Κρεμμύδι Μεγάλο
1 Κολοκυθάκι Μεγάλο
2 Σκελίδες Σκόρδο
1 Πιπεριά Πράσινη
2 Αυγά
Φρυγανιά Τριμμένη
Αλάτι-Πιπέρι-Πάπρικα
Ελαιόλαδο

Για τις Πατάτες
4 Μεγάλες Πατάτες
4 Κουταλιές της Σούπας Μέλι
Αλάτι-Πιπέρι-Θυμάρι
Ελαιόλαδο




Εκτέλεση
 Πλένουμε Καλα και καθαρίζουμε τα λαχανικά μας (κρεμμύδι,σκόρδο,πιπεριά,κολοκυθάκι) και το πολτοποιούμε στο μπλέντερ με λίγες σταγόνες ελαίολαδο ώσπου να γινουν κρέμα.
Σε ένα μπώλ βαθύ βάζουμε το κιμά τη κρέμα απο τα λαχανικά μας, τα αυγά τη φρυγανιά & τα μπαχαρικά μας και ζυμώνουμε το κιμά....
 Στη συνέχεια πλάθουμε τα μπιφτέκια μας και τα μεταφέρουμε σε λαδωμένο ταψάκι και τα ψήνουμε η στο γκριλ ή στα κάρβουνα...
Συνεχίζουμε να φτιάξουμε τις πατάτες, τις καθαρίζουμε και τις πλένουμε και τις κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε τις μεταφέρουμε σε τάψάκι βάζουμε το μέλι & τα μπαχαρικά μας και απο πάνω το ελαίολαδο και τις ψήνουμε...




Καλή Όρεξη!!!!

Δευτέρα 14 Ιανουαρίου 2013

Πατατοσαλάτα με Τόνο

Καλη εβδομάδα εύχομαι να έχουμε όλοι...Λοιπόν το Σάββατο αποφάσισε ο καλός μου να ετοιμάσει εκέινος μια σαλάτα και γιατι να αρνηθώ άλλωστε, είμουνα σίγουρη για το αποτέλεσμα της...


Για κοπιάστε....

Υλικά για 2 Άτομα
 2 πατάτες μεσαίες
 6,7 Ντοματίνια ή 2 Ντομάτες
 200γρ Κεφαλογραβιέρα
 1 Τόνος
 1 κρεμμύδι
 Αλάτι-Πιπέρι-Ρίγανη
 Ελαιόλαδο







Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις πατάτες & τις βράζουμε όπως είναι με τη φλόυδα....
 Αφού βράσουν οι πατάτες μας τις κατεβάζω απο τις φωτιά τις αφήνω να κρυώσουν για λίγο , και τις κόβω σε κομμάτια σε μια σαλατιέρα....
 Στη συνέχεια κόβω το τυρί σε κυβάκια, τα ντοματίνια στη μέση ή τις ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια, και τα ρίχνω και αυτά στη σαλάτιερα
 Συνεχίζω κόβωντας το κρεμμύδι σε αρκετά μεγάλα κομμάτια, και στο τέλος ρίχνω το τόνο, τα μπαχαρικά και το λάδι & τα ανακατεύω όλα μαζί καλά....
Τη βάζουμε στο ψυγείο  για 1 ωρα τουλάχιστον πριν τη σερβίρουμε....


Καλή Όρεξη!!!!

Ευχαριστώ Αγάπη !!!!!!!!!!!!!!!

Δευτέρα 7 Ιανουαρίου 2013

Πατάτες βαρκούλες γεμιστές

Νόστιμες γευστικές βαρκούλες...





Υλικα για 4 Άτομα

4 πατάτες
1 κρεμμύδι ξερό
2 σκελίδες σκόρδο
Άνιθος
5 φέτες μπέϊκον
Αλάτι-Πιπέρι
βούτυρο
Ελαιόλαδο



Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε όπως είναι με τη φλούδα...
Αφου βράσουν τις αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τις κόβουμε στη μέση, με ένα κουταλάκι βγαζουμε λίγο ψαχνο πατάτας απο τη κάθε μια και το βάζουμε στο μούλτι μαζί με το κρεμμύδι το σκόρδο τον άνιθο και τα μπαχαρικα και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν κρέμα...
Στη συνέχεια γεμίζουμε βάζουμε τις πατάτες σε ένα τάψακι με λίγο ελαιόλαδο και γεμίζουμε μια μία με τη κρέμα, βάζουμε πάνω από καθε μια ψιλοκομμένο μπέικον και λίγο βουτυράκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για κάνα τέταρτο...


Καλή σας Όρεξη    

Δευτέρα 3 Δεκεμβρίου 2012

Πατάτες Με Πάπρικα & Cheddar Sauce

Καλό Μήνα, Καλή Εβδομάδα όλα μαζί...
Ήρθε και επίσημα ημερολογιακά ο χειμώνας, ένας μήνας που παλιά το περιμένανε μικροί μεγάλοι...Τώρα είναι ακόμας ένας δύσκολος μήνας,ας μη το βάζουμε κάτω όσο μπορούμε...Και να περιμένουμε παντα το ουράνιο τόξο μετά τη μπόρα...
Ας αφήσουμε αυτά και άς πάμε στις πατατούλες που σας προτείνω τις αγάπησα τις λάτρεψα για αυτο τις έφτιαξα και το σάββατο και τη κυριακή...
Για ελάτε για μυρωδία 




Υλικά 
4 πατάτες
1 κρεμμύδι ξερό κομμένο
3 κουταλίες της σούπας Cheddar sause(έχει έτοιμη στα σουπερμαρκετ)
Αλάτι-Πιπέρι- Πάπρικα- Ρίγανη
Ελαιόλαδο




Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε καλά, τις κόβουμε κυβάκια και τις τοποθετούμε σε ενα μπωλ με νερό και τις αλατίζουμε.
Σε ένα τηγανακι βαζουμε ελαιολαδο(στο περιπου να καλύβει τα κυβάκια μας)
μόλις κάψει το λάδι ρίχνω τις πατάτες και ανακατεύω συχνά(επείδη είναι μικρες αρπάζουν κατευθείαν,αφού πάρουν χρώμα ρίχνω το κρεμμύδι και τα μπαχαρικα..
Ανακατεύω για λίγα λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και το κρεμμύδι,αποσύρω απο τη φωτιά με μια τρυπητη κουτάλα βγάζουμε τις πατάτες(σουρώνουμε να φύγουνε τα περιτά λαδάκια) σερβίρετε ζεστό και απο πάνω βάζουμε τη sauce για να λιώσει....

Καλό Μεσημέρι

Τετάρτη 21 Νοεμβρίου 2012

Κοτοφτερούγες με μουστάρδα Dijon & Reggato δίπλα σε πατάτακια φούρνου

Καλησπέρα πέρα για πέρα φίλοι μου σήμερα είπα να πειραματιστώ με τις φτερούγες που αγάπαμε!!!!
Για ελάτε για μυρωδιά...
 Υλικα
1 Kg Φτερούγες
Αλάτι Πιπέρι
4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Dijon
1 γενναία χουφτα reggato τριμμένο
Ελαίολαδο
2 Μεγάλες Πατάτες
Ρίγανη



Εκτέλεση 
Πλένουμε καλά τις φτερούγες τις στεγνώνουμε και τις αλατοπιπερώνουμε.
Σε ένα μπωλάκι ανακατεύω τη Dijon με το τυρι,στη συνέχεια αλέιφω καλά τις φτερούγες και τις ψήνω στο γκρίλ και απο τις 2 μεριές...
 Ξεκινάω τη διαδικασία για τα πατατάκια μας,πλένω & καθαρίζω τις πατάτες και τις κόβω σε λεπτα στρογγυλά πατατάκια τα αλατίζω ρίχνω και τη ρίγανη λίγο λαδάκι να πάει παντού και ψήνω στον αέρα μέχρι να τραγανίσουν...


Γρηγορα και εύκολα φτιάξαμε το βραδυνό μας!!!!

Καλό σας Βράδυ!!!

Πέμπτη 15 Νοεμβρίου 2012

Πατάτες Special

Καλησπέρα φίλοι μου ελπίζω να σας βρίσκω όλους καλά εγώ έδωσα ραντεβού με μια ιωσούλα και μου έχει γίνει τσιμπόυρι,αλλά που θα πάει θα τη διώξω απο πάνω....
Το σκ που μας πέρασε έφτιαξα κάτι πολύ νόστιμες πατατούλες που τις προτείνω ανεπιφύλακτα...
 Υλικα για 2 πήλινα όπως της φωτογραφίας
3 πατάτες μεγάλες
1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε ροδέλες
2 σκόρδα ψιλοκομμένα
Τυρί κίτρινο τριμμένο 
1 κρέμα γάλακτος
Αλάτι-Πιπέρι-Μοσχοκάρυδο
Ελαιόλαδο


Εκτέλεση
Καθαρίζω τις πατάτες μας τις πλένω και τις κόβω σε ροδέλες ,τις χωριζω στα πήλινα αφου τα έχω λαδώσει ελαφρά...
Σε ένα τηγανάκι με λίγο ελαιόλαδο σωτάρω το κρεμμύδι το σκόρδο για λίγα λεπτά προσθέτω τα μπαχαρικά ανακατευώ καλά,και τα αποσύρω απο τη φωτια..
Χωρίζω το μείγμα και στα 2 πήλινα προσθετω τα τυρια και τη κρέμα γάλακτος απο πάνω και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο....


Καλό σας Βράδυ Απο Εμένα...γκουχου γκουχου!!!!



Σάββατο 11 Φεβρουαρίου 2012

Πατατούλες baby με πάπρικα

Καλημέρα σας φίλοι & φίλες μου...Σάββατο σήμερα επιτέλους άλλη μια εβδομάδα κύλησε γρήγορα!!!
Αυτή την εβδόμαδα δεν έφτιαξα & κάτι οπότε δεν έιχα κάτι να σας παρουσιάσω,χτές έφτιαξα κάτι νόστιμες πατατούλες & θα τις μοιραστώ μαζί σας...
Για να δούμε...

ΥΛΙΚΑ
πατάτες baby
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
θυμάρι
πάπρικα
ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε καλά τις πατάτες όπως είναι με τη φλόυδα & τις κόβουμε στη μέση,ρίχνουμε το ελαιόλαδο κ τα μπαχαρικά μας & τις ψηνουμε σε προθερμασμένο φούρνο!!!!!

Εύκολες & νόστιμες


Καλή επιτυχία!!!!

Σάββατο 10 Δεκεμβρίου 2011

Ομελέτα φούρνου!!!

ΥΛΙΚΑ
3 ΑΒΓΑ
1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΓΑΛΑ
2 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΙΚΡΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ
4 ΦΕΤΕΣ ΜΕΙΚΟΝ ΚΟΜΜΕΝΕΣ
2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
ΤΥΡΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΘΥΜΑΡΙ
ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ....
 ΑΦΟΥ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑΤΑΚΙ ΡΙΧΝΩ ΜΕΣΑ ΤΟ ΜΠΕΪΚΟΝ & ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ...
 ΣΕ ΕΝΑ ΠΥΡΕΞΑΚΙ ΣΤΡΩΝΩ ΤΙΣ ΡΟΔΕΛΕΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΡΙΧΝΩ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΟ ΜΠΕΪΚΟΝ ΤΟ ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΑΙ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ...
 ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛΑΚΙ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ & ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ...
 ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΠΕΡΙΠΟΥ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ...

Καλή όρεξη & Καλή επιτυχία!!!!

Δευτέρα 7 Νοεμβρίου 2011

Γρήγορες & πεντανόστιμες πατάτες φόυρνου!!!

Πατάτούλες μούρλια γρήγορες & διαφορετικές...
 ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΤΑΤΑ ΜΕΓΑΛΗ
3 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΪΚΟΝ
1 ΚΟΜΜΑΤΙ ΦΕΤΑ
ΑΛΑΤΙ,ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΘΥΜΑΡΙ 
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΗ ΠΑΤΑΤΑ Κ ΤΗ ΚΟΒΟΥΜΕ ΡΟΔΕΛΕΣ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΠΕΪΚΟΝ ΤΗ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ,Κ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ...
ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ....


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 

Δευτέρα 29 Αυγούστου 2011

Χοιρινό με πέστο με πατατες φουρνου με τυρι κρεμα & μπεϊκον

Είναι τύπου τηγανια αλλά φούρνου....






ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ
1kg περίπου χοιρινό κομμένο σε μπουκιτσες
1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
1 ντομάτα σε κύβους
3 κουταλιες της σούπας πέστο
αλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι,πάπρικα γλυκιά
ελαιόλαδο


ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
2 πατάτες μεγάλες κομμένες σε κυβάκια
5 φέτες μπέϊκον κομμένο
2 κουταλιές της σούπας τυρι κρέμα
λίγο μιξ τυριών
αλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι θυμάρι
ελαιόλαδο






ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το χοιρινό...
Βαζω όλα τα υλικά μαζί σε ένα ταψάκι ανακατεύω καλά κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο...




ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
Σε ένα ταψάκι πάλι όλα τα υλικά μαζί καλό ανακάτεμα κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο...






Καλή Επιτυχία!!!!!!!

Δευτέρα 21 Μαρτίου 2011

Πατατοσαλατα

Προσθήκη λεζάντας
Υλικα

5-6 πατατες
1 κρεμμυδι μεγαλο
1 αγουρι μεγαλο
μαιντανος
μαγιονεζα
μουσταρδα
worcestershire sauce
αλατι πιπερι


Εκτελεση
πλενω καλα τις πατατες κ τις βραζω με την φλουδα....
Αφου βρασουν περιμενουμε να κρυωσουν τις ξεφλουδιζω κ τις κοβω κομματακια τις βαζω σε ενα μπωλ κ κοβω το κρεμμυδι κ το αγγουρι κ το μαιντανο...

σε ενα αλλο μπωλ ανακατευω 2 κουταλιες μαγιονεζα 1 μουσταρδα κ μια κουταλια worcestershire sauce
αλατι πιπερι ανακατευω καλα....κ το ριχνω στο μπωλ με τις πατατες....
Τη βαζουμε στο ψυγειο τρωγετε κρυα.....

Συνοδευετε πολυ ωραια με σνιτσελ

Καλη επιτυχια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!