Τετάρτη, 23 Μαρτίου 2011

Κοτομπουκιές αρωματισμένες με πορτοκάλι...

Ύλικα


2 Στήθοι κοτόπουλο
1 Πορτοκάλι
Αλάτι
Πιπέρι
Θυμάρι
Πάπρικα γλυκιά
Tabasco(προαιρετικα)





Εκτέλεση
 Πλένω το κοτόπουλο κ το κόβω μπουκίτσες, σε μια μπασίνα βάζω τις μπουκίτσες στυβω το πορτοκάλι κ βάζω το αλάτι το πιπέρι το θυμάρι & τη πάπρικα....
 Το κλείνω με μεμβράνη & το βάζω στο ψυγείο...


Σε ενα τηγανάκι σχαρούλα τα ψήνω μεχρι να πάρουν χρώμα




Τα συνόδεψα με ρυζάκι με καλαμπόκι & μπείκον....




Ένας πολύ ωραίος τρόπος για να κάνουμε το κοτοπουλάκι χωρίς λάδια το πορτοκάλι το βοηθάει να γινετε ζουμερό....


Συνοδεύετε πολυ ωραίο κ με πουρέ η σκέτη σαλάτα....


Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου