Τετάρτη, 17 Οκτωβρίου 2012

Βανιλοσοκολατό Κέϊκ Με Πορτοκάλι

Καλησπέρα σε όλους εντός και εκτός Ελλάδος σήμερα σας παρουσιάζω ενα κεκάκι που μπορώ να πώ είναι απο τα πιο αφράτα που έχω φτιάξει...
Για ελάτε

 
 υλικά
1 φάριν άπ
2 φλυτζάνια ζάχαρη μαύρη
250γρ βούτυρο 
3 αυγά
1 φλυτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
ξύσμα απο 2 πορτοκάλια και το χυμό τους
4 κουταλιές σούπας κακάο
2 βανίλιες


εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη και το βούτυρο ώσπου να αφρατέψουν,στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα
Αφου δεθούν τα υλικα μαζί ρίχνω το ξύσμα το χυμό και τις βανίλιες και συνεχίζω το ανακάτεμα αφου τα χτύπησουμε για λίγα λεπτά ρίχνουμε το αλευρι με το γάλα διαδοχικά....
Οταν το μείγμα μας αρχίζει και ξεκολάει απο τα τοιχώματα χωρίζουμε το μισό μείγμα σε άλλο μπώλ και βάζουμε στο μισό μίγμα το κακάο και το χτυπάμε...
Υστερα σε ένα τάψάκι αντικολλητικό ρίχνουμε το σοκατένιο μειγμα αφήνοντας ελάχιστο στο μπώλ για απο πάνω,ρίχνουμε όλο το μείγμα της βανίλιας και στο τελος ξανά όσες κουταλιές έχουνε μείνει απο το σοκολατενιο μείγμα...
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο για 45' με μια ώρα περίπου




Καλό Απόγευμα.....
*Μύρισε η καρμπονάρα στο φούρνο σας φιλώωωωωωωω

 

10 σχόλια:

  1. polu nostimi protasi,des kai tin diki mou sto
    www.nanas-gastromageies.blogspot.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Βικάκι αυτό το κέικ πιο εύκολα το τρως νομίζω παρά το λες χα χα χααα!
    Και φαίνεται γιάμι!!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Βικάκι τέλειο φαίνεται!!!!Μιαμ μιαμ!!!Και καρμπορνάρα ε;;;;Πωπω!!!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. σας ευχαριστωωωω η καρμπονάρα ήταν όλα τα λεφτά.....θέλω και η άλλη η αχόρταγη!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Βικούλα μου σούπερ!!!!!
    Λαχταριστό!!!!!
    Φιλάκια!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Βίκυ μου τέλειο το βανιλοσοκολατοπορτοκαλο κέικ σου,ούφ το έγραψα,αλλά καλύτερα να μασάς παρά να μιλάς χαχαχα!!!!
    Φιλιά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ροδανθη ασε μπερδευετε η γλωσσα σου χαχχαχα καλημερα

      Διαγραφή