Σάββατο, 28 Μαΐου 2011

Μυρωδάτες πατατούλες by litsa...

Θέλω να ευχαριστήσω τη φίλη μου λίτσα για τη συνταγή της & θέλω να της πω οτι περιμένω & τη φώτο γιατι την ξέχασε....
Λίτσα μου πρέπει να ναι πεντανόστιμες θα τις δοκιμάσω σίγουρα...

ΥΛΙΚΑ
10 μέτριες πατάτες
2 κουταλιές βούτυρο  βιτάμ & φρέσκο η αρωματικό
1 κρεμμύδι
4 σκελίδες σκόρδο
1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
Χυμό απο 1 λεμόνι
10 φέτες μπέϊκον
1 μεγάλο κομματι γραβιέρα
Αλάτι 
Πιπέρι 
Ριγανη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τις πατάτες κυδωνάτες...
Σε ένα μεγάλο τηγάνι η κατσαρόλα βάζουμε το βουτυράκι κ προσθέτουμε το κρεμμυδάκι μας ψιλοκομμένο όπως επίσης κ το σκόρδο,τις τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά...
Στη συνέχεια ρίχνουμε μπόλικο νερό να σκεπαστούν & τις αφήνουμε να βράσουν,όταν είναι σχεδόν έτοιμες κ έχουν πιεί το περισσότερο νερό ρίχνουμε το κρασί μας,μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε το χυμό απο το λεμόνι,ρίχνουμε τα μπαχαρικα κ το μπεικον ψιλοκομμένο στο τέλος ρίχνουμε το τυρί μας σε μεγάλα κομμάτια & σκεπάζουμε τη κατσαρόλα...




Λίτσααα μου θα το τιμησω όπωςδήποτε
Ευχαριστω πάρα πολύ κ περιμένω κ άλλες πολλές συνταγές κ με φώτο αυτη τη φορά


Καλή επιτυχία

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου