Πέμπτη, 7 Απριλίου 2011

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά...

ΥΛΙΚΑ
4 Μανιτάρια Πορτομπέλο
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
4 κουταλιές του γλυκού πέστο
1 κομμάτι γραβιέρα
Ελιόλαδο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τα μανιτάρια καλά, προσέχτικα βγάζουμε τη ψύχα από μέσα & τη βάζουμε σε ένα μπωλάκι...
Σε ένα τηγανάκι βαζούμε ελαιολαδο κ σωτάρουμε ελάφρα τη ψύχα του μανιταριού προσθέτουμε το τυρι κρεμα κ ανακατεύουμε καλά & το κατεβάζουμε πο τη φωτιά..
Σε ένα ταψάκι αφου έχουμε τοποθετήσει τη λαδόκολλα βάζουμε τα μανιτάρια για νατα γεμίσουμε τα αλείφουμε πρώτα μέσα με πέστο βάζουμε το μείγμα με τη ψύχα κ το τυρί κρέμα κ στο τέλος απο πάνω τη γραβιέρα...
Τα τοποθετούμε σε προθερμασμένο φουρνο ίσα ίσα να λιώσει η γραβιέρα...


Σου αφήνει μια εκρηκτική γεύση στον ουρανίσκο...


Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου