Ομελέτα με Φρέσκο Κρεμμυδάκι & Ντοματίνια

Καλησπέρα μόλις έφαγα το βραδυνό μου και είπα να το μοιραστώ μαζι σας...
Και Για να μη ξεχάσω Καλό Μήνα να έχουμε

Ομελέτα για 1 άτομο

2 αυγά
1 φρεσκο κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο)
4 ντοματίνια(κομμένα στη μέση) 
Πάπρικα-Αλάτι
Ελαιόλαδο





 Εκτέλεση

• Πλένουμε τα λαχανικα μας & Τα Κοβουμε.
• Χτυπάμε σε ένα μπώλ τα αυγά μαζί με το αλάτι & τη Πάπρικα.
• Σε ένα τηγανάκι με λίγο ελάιολαδο αφού κάψει ελάχιστα σωτάρουμε το κρεμμυδάκι & Τα ντοματίνια.
• Αφού μαραθούν Ελαφρά Ρίχνω το αυγό και κουνάω το τηγάνι μας κυκλικά να πάει παντού.
• Με ένα πιρούνι ξεκολλάω ελαφρά τα πλαίνα μας για να ναι εύκολη στο γύρισμα..
• Όταν δουμε ότι έχει πάρει χρώμα με τη βοήθεια ενός πιάτου στη περίμετρο του τηγανιου αναποδογυρίζω την ομελέτα για να ψηθεί και από την άλλη μεριά....

Καλό Σας Βράδυ & Καλή Όρεξη!!!!!