Σάββατο, 29 Δεκεμβρίου 2012

Μπιφτέκια κοτόπουλο με τυρί κρέμα

Νόστιμα μπιφτεκάκια που θα ξετρελλάνουν μικρούς μεγάλους





 Υλικά
Μισό κιλό κιμά κοτόπουλο
1 κρεμμύδι ξερό
1 σκελίδα σκόρδο
1 καρότο
λίγο μαϊντανό
1 αυγό
4 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
Φρυγανιά τριμμένη
Ελαιολαδο
Αλάτι-Πιπέρι



Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι με το σκόρδο το καρότο το μαϊντανό και λίγο ελαιόλαδο,μόλις γίνουν μια κρέμα τα μεταφέρω σε ένα μπωλ βαθύ στη συνέχεια βάζω το κιμά το αυγό το τυρί κρέμα τη φρυγανιά και τα μπαχαρικά,και τα ζυμώνω όλα μαζί...
Τα πλάθω μπιφτεκάκια και τα ψήνω η στον αέρα η στα κάρβουνα...

*Σερβίρετε ωραία με πιτούλες και γιαούρτι

Καλό Απόγευμα!!!!!!!!!!!!

3 σχόλια:

  1. Πολύ ωραία συνταγή Βίκυ μου και ελαφριά! Ό,τι πρέπει για αποτοξίνωση μετά τις υπερβολές των τελευταίων ημερών!
    Σου εύχομαι καλή χρονιά, με υγεία και αγάπη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Eύχομαι από καρδιάς καλή χρονιά, με υγεία, αγάπη, ευτυχία. Να είναι καλύτερη από την προηγούμενη και να μας φέρει αυτό που μας αξίζει!
    Και φυσικά πολλές, πολλές υπέροχες δημιουργίες!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Σας ευχαριστώ πολυ...Υγεια αγαπη για όλους μας!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή