Πέμπτη, 19 Απριλίου 2012

Κοτόπουλο στη λαδόκολλα!!!!

Υλικά
1 κοτόπουλο ολόκληρο
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 κομμάτι φέτα
Μουστάρδα
1 Λεμόνι
Αλάτι - Πιπέρι - Ρίγανη
Λαδόκολλα

Εκτέλεση
Πλενουμε καλά το κοτοπουλάκι μας, κόβουμε ενα μεγάλο χαρτί λαδόκολλας για να χωράει το κοτόπουλο μας μέσα...
Μέσα στη κοιλία του κοτόπουλου το γεμίζουμε με τη μια σκελίδα σκόρδο αφου το έχουμε κόψει το κρεμμύδι και αυτο κομμένο κ τη φέτα σε κομμάτάκια...
Με ένα μαχαιράκι τρυπάμε το κοτόπουλο κ βάζουμε την άλλη σκελίδα σκόρδο σε ροδέλες το αλειφουμε με το λεμόνι, βάζουμε τα μπαχαρίκα κ στο τελος το αλέιφουμε με τη μουστάρδα...
 Κλείνουμε καλά τη λαδόκολλα κ τη βάζουμε σε γάστρα η σε ταψάκι με το κλέισιμο προς τα κάτω κ προσθέτουμε νεράκι για να μην κολλήσει...
Ψήνουμε σε πολύ σιγανή θερμοκρασια για αρκετή ώρα...Το τελευταίο μισάωρο σκίζουμε πάνω τη λαδόκολλα για να ξεροψηθεί η πέτσα...
Καλή Όρεξη!!!!!!!!

5 σχόλια:

  1. Βικάκι είναι τέλειοοο, θέλω οπωσδήποτε!!!!!!!Μόλις άνοιξες τη λαδοκόλλα με πήρανε οι μυρωδιές!!!:)))
    Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Φαίνεται πεντανόστιμο! Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. χαχαχαχ να σαστε καλα κοριτσαρες εγινε μουρλια κ εγω το τιμησα για τα καλα!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Εξαιρετικό το κοτοπουλάκι σου Βικούλη μου ε;;;;;;; Τέλειοοοοο!!!!!!!!!!!!!!
    Φιλιά!!!!!!!!!!!!!
    Καλό Σαβ/κο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. σε ευχαριστω ελενακηη μου!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή