Δευτέρα, 8 Οκτωβρίου 2012

Πιπεράτα Μανιτάρια με Γιαούρτι

Καλησπέρα & Καλή Εβδομάδα να έχουμε!!!!!
Άλλο ένα Σκ πέρασε και μπορώ να πω ότι διαπίστωσα ότι τα σαββατοκύριακα κουράζομαι περίσσότερο...αλλά για να μην μουρμουράω είναι γλυκιά κούραση,λοιπόν ας πάμε να δούμε τη συνταγη γρηγορη και εύκολη και αρκετά νόστιμη θα μπορούσα να πω...
Όπως έχω ξαναπεί έχω τρελή αδυναμία στα μανιτάρια όπως και να ναι,έτσι σήμερα αποφάσισα να τα κάνω με γιαούρτι και το αποτέλεσμα ήταν άκρως ενδιαφέρον....
 Υλικά
10 μανιτάρια φρέσκα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Λίγο Μαϊντανό
Ελίες Ροδέλες
2 κουταλιές της σούπας Γαούρτι
Αλάτι
Πιπέρι (Μπόλικο)
Μοσχοκάρυδο
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνακι βάζουμε ελαόλαδο περιμένουμε να πάρει θερμοκρασία και σωτάρουμε το σκορδο και τα μανιτάρια...
Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνω το μαϊντανό ανακατεύω ελαφρία συνεχίζω με τις ελιές...και στο τέλος ρίχνω το γιαούρτι με τα μπαχαρικα ανακατευω καλα για λιγα λεπτά μέχρι να δέσουν όλα μαζί...

Καλό Βράδυ!!!!!!!!!!!!

12 σχόλια:

  1. Φιλενάδα τέλεια και θα τα δοκιμάσω!!!!
    Πολλά φιλάκια!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ ελπιδάκι μου γλυκό!!!!!!!!

      Διαγραφή
  2. Κι εγώ μεγάλη αδυναμία στα μανιτάρια έχω, η συνταγή σου είναι απολύτως του γούστου μου!
    Φιλιά, καλή βδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ειναι ωραια τα ατιμαααα χαχαχχα καλο βραδυ

      Διαγραφή
  3. Βικάκι καταπληκτικά, μου αρέσουν πολύ τα μανιτάρια και μένα!!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. νομιζω οτι τα μανιταρια εχουν οι θαυμαστες οι εχθρους δεν υπαρχει μεση λυση καλο βραδυ ελενακη

      Διαγραφή
  4. Καλημέρα! υπέροχα τα μανιτάρια γεια στα χέρια σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Αγαπάμε μανιτάρια οικογενειακώς!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μονο εγω τα τρωω σε αυτο το σπιτι :( αλλα τα τιμω με τη πρωτη ευκαιρια

      Διαγραφή
  6. Καταρχην μ'αρέσει πάρα πολύ η αλλαγή στο Blog! ειναι απίθανο!
    Και κατα δευτερον το πιατελάκι δικό μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ευχαριστω φιλεναδα μου....ολο για παρτη σου μωρο μου χαχαχαχ φιλακιαα

      Διαγραφή