Κεκακι...

Νόστιμο κεκακι για το πρωινό η απογευματινό σας καφέ...

ΥΛΙΚΑ
1 ΦΑΡΙΝ ΑΠ
250 ΓΡ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
1 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΑΥΓΌ
ΜΙΣΗ Κ ΚΟΥΠΑ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
1 ΚΟΥΠΑ ΓΑΛΑ
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει...έπειτα ρίχνω το αυγό συνεχίζω το ανακάτεμα.
Ρίχνω διαδοχικά το αλεύρι με το γάλα & το χυμό μας...
Κάνουμε καλό ανακάτεμα με το μίξερ η με συρμα χειρός ρίχνω το ξύσμα κουβερτούρας ανακατεύω μέχρι να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της μπασίνας...

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο περίπου για μια ώρα...




Καλή επιτυχία!!!!!!!!!! ♪♪♪