Παρασκευή, 20 Μαΐου 2011

Spaghetti λευκή κ πολύχρωμη ταυτόχρονα!!!!!!!!!!!!

ΥΛΙΚΑ
Spaghetti 
1 κρεμμύδι 
1 ντομάτα
1 πιπερία πράσινη
4 φέτες μπέικον
3 κουταλιές της σούπας ελιές σε ροδέλες
1 κρέμα γάλακτος
Τυρί σε κρέμα
Αλάτι,πιπέρι
Κόκκους απο ροζ πιπέρι
θυμάρι
Ελαιόλαδο
(το κρεμμυδι η ντομάτα κ η πιπεριά δεν χρειάζετε να ειναι κομμένη σε μικρά κομμάτια μέτρια κομμένα)
Φτιάχνουμε τα Spaghetti μας,κ ταυτόχρονα φτιάχνουμε κ τη σάλτσα μας...
Σε ένα τηγανάκι με λίγο ελαιόλαδο σωτάρουμε το κρεμμύδι το μπέικον κ τους κοκκους πιπεριου...
Όταν πάρουν ελαφρύ χρώμα προσθέτουμε τη πιπερία κ τις ελιες ανακατευουμε 2 λεπτα ολα τα υλικά μαζί κ ρίχνω τη ντομάτα μας...
Αφού πάρουν μια βράση με τα ζουμάκια που βγάλανε προσθέτω τη κρέμα γάλακτος  ανακτεύω λίγο κ ρίχνω το τυρί κρέμα για να πήξη συνεχιζω με τα μπαχαρικα κ ανακατεύω μέχρι να δέσουν...
Σερβίρουμε σε πίατο τα Spaghetti  κ βάζουμε πάνω τη σαλτούλα μας,άν θέλουμε προσθέτουμε τυράκι τριμμένο...


Καλή
      Επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου