Κιμαδόπιτα με ανθότυρο!!!!

ΥΛΙΚΑ
ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
ΚΙΜΑΣ (έτοιμος που μας έχει μείνει)
ΑΝΘΟΤΥΡΟ
ΑΝΙΘΟ
ΑΥΓΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΗΨΕΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΘΥ ΠΙΑΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΙΜΑ ΤΟ ΑΝΘΟΤΥΡΟ & ΤΟ ΑΝΙΘΟ & ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΟΥΜΕ ΟΛΑ ΜΑΖΙ...

 ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΛΑΔΩΣΕΙ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ 3 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΜΕΣΑ...

ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΑΛΛΑ 3 ΦΥΛΛΑ ΜΑΣ...

 ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΧΡΥΣΑΦΙΣΕΙ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΜΑΣ

Καλή Επιτυχία!!!!

Σοκολατοκεκάκια!!!!

Σόκολατοκεκάκια μούρλια,αν σας έχει μείνει κέικ μπορείτε να το κάνετε ωραιότατα σοκολατάκια που είμαι σίγουρη θα σας μέινουνε αξέχαστα...

 ΥΛΙΚΑ
ΚΕΙΚ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΦΤΙΑΞΕΙ Η ΑΓΟΡΑΣΕΙ(ΒΑΝΙΛΙΑ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ)
1 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΤΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΜΑΣ...

 ΑΦΟΥ ΛΙΩΣΕΙ ΘΡΥΜΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΕΙΚ ΜΑΣ ΜΕΣΑ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΟΛΑ ΕΝΑ & ΑΡΧΙΖΟΥΜΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ Κ ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΤΑ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ Κ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ....






Καλή Επιτυχίααααααα!!!
 

Σπιτικά Burger....

Nόστιμα σπιτικά burger που θα ξετρελάνουν μικρούς μεγάλους στην οικογένεια....

 ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ)
ΜΙΣΟ ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΧΟΙΡΙΝΟ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΑΛΕΤΑ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΡΙΜΕΝΟ(ΕΧΟΥΜΕ ΣΟΥΡΩΣΕΙ ΤΑ ΝΕΡΑ ΤΟΥ)
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΔΑΔΟ
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ)
ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ
ΤΥΡΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
ΚΕΤΣΑΠ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΜΑΡΟΥΛΙ
ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΑΖΙ Κ ΖΥΜΏΝΩ...

 ΠΑΙΡΝΩ ΛΙΓΟ ΛΙΓΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΙΜΑ ΜΑΣ Κ ΤΟ ΠΛΑΘΩ ΣΕ ΛΕΠΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ & ΤΑ ΨΗΝΩ ΠΑΝΩ ΚΑΤΩ...

ΑΦΟΥ ΨΗΘΟΥΝ,ΕΧΩ ΑΝΟΙΞΕΙ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΑΣ ΒΑΖΩ ΣΤΟ ΕΝΑ ΚΕΤΣΑΠ Κ ΤΟ ΤΥΡΙ Κ ΤΟ ΨΗΝΩ Κ ΑΥΤΟ ΓΙΑ ΕΝΑ ΜΕ ΔΥΟ ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΕΛΑΦΡΙΑ ΤΟ ΤΥΡΙ,ΨΗΝΩ ΕΛΑΦΡΙΑ Κ ΤΟ ΑΛΛΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΑΣ...

ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ.....

 *ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΕ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ,ΦΟΥΡΝΟΥ,ΑΚΟΜΑ Κ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ!!


Καλή επιτυχία!!!!!!

Τορτελίνια με ντομάτα, πιπεριά, ελιες & ανθότυρο!!!

Μια πολύ νόστιμη γρήγορη & οικονομική συνταγή...

 ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
ΕΛΙΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
2 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΚΟΜΜΕΝΑ
ΑΝΘΟΤΥΡΟ
1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ
ΡΙΓΑΝΗ
ΒΑΣΙΛΙΚΟ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ...
  ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Κ ΣΩΤΑΡΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΜΑΣ...
ΑΦΟΥ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑ ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΡΙΧΝΩ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ & ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΓΙΑ 2 ΜΕ 3 ΛΕΠΤΑ...
 ΤΟ ΣΒΗΝΩ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ & ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ ΟΛΑ ΜΑΖΙ...
ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΖΕΣΤΟ & ΠΑΝΩ ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΙΑΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ....

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
 

Μανιτάρια πλευρώτους με σκόρδο κ πέστο!!!

ΥΛΙΚΑ
4 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ
2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΠΕΣΤΟ
ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΛΕΝΩ ΚΑΛΑ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Κ ΒΓΑΖΩ ΤΑ ΠΟΛΛΑ ΝΕΡΑ Κ ΤΑ ΚΟΒΩ ΟΠΩΣ ΕΠΙΣΗΣ Κ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ.
 ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΜΕ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΑ ΣΩΤΑΡΩ ΕΛΑΦΡΑ ΓΙΑ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ...
ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΟ ΠΕΣΤΟ Κ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ & ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
 

Μοσχαράκι στο φούρνο με πατάτες

Ένα μοσχαράκι που ενώ είναι φούρνου λιώνει στη γλώσσά,ήταν τόσο νόστιμο που δεν πρόλαβα να το βάλω φώτο έτοιμο....

ΥΛΙΚΑ
1 kg ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ ΜΙΚΡΕΣ
3ΜΕ 4 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΙΚΡΟ ΜΕΓΕΘΟΣ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΟΜΜΕΝΟ
4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
ΑΛΑΤΙ,ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΠΑΠΡΙΚΑ,ΘΥΜΑΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΒΑΖΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ Κ ΤΑ ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ, ΣΕ ΠΟΛΥ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ 3 ΜΕ 4 ΩΡΕΣ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΠΟΥ & ΠΟΥ...
 ΑΝΑ ΜΙΑ ΩΡΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΛΙΓΟ Κ ΜΙΑ ΩΡΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΤΑ ΣΚΕΠΑΖΩ ΜΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΓΙΝΕΙ...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Τυροπιτάκια με φύλλο χωριάτικο!!!

Τυροπιτάκια που θα ξετρελάνουν μικρούς μεγάλους...Ο Χάρης τα τίμησε με το παραπάνω...

 ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΤΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΤΗ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΙΤΕΣ(ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ)
ΓΕΜΙΣΗ
ΦΕΤΑ
ΓΚΟΥΝΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
1 ΑΥΓΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΜΑΣ ΟΠΩΣ ΘΑ ΔΕΙΤΕ Κ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ...
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛΑΚΙ ΒΑΖΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ Κ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ...
ΠΑΙΡΝΩ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΖΥΜΗ ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ ΜΑΣ ΣΕ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΣΧΗΜΑ & ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ...ΕΠΕΙΤΑ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΜΑΣ ΑΝΟΙΞΟΥΝΕ ΜΕ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ...

ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΑΣ...ΤΑ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΤΟ ΑΥΓΟ & ΤΑ ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΩΜΑ...


*ΑΝ ΜΑΣ ΜΕΙΝΕΙ ΦΥΛΛΟ ΤΟ ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΑ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ Κ ΣΤΗ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΓΙΑ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!