Πικάντικες κοτοφτερούγες by my sister!!!

Η καλή μου αδέρφουλα που είχε καιρό να μου στείλει συνανταγή γύρισε με μαζεμενες ας είναι καλά οι γιορτές που μας έκανε το τραπέζι αρκετές φορές....
Ευχαριστώ αδερφούλα μου....!!!!!!!!!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

-    1 Κιλο κοτοφτερουγες
-    Αλατι,πιπερι,παπρικα γλυκια,σκορδο σκονη
-    1 κουτ.σουπας barbeque σως
-    ½ ποτηρι κόκκινο κρασι

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Καθαρίζουμε τις φτερουγες και τις κοβουμε στην  μεση και τις βραζουμε για λιγο με λιγο αλατακι.
Επειτα τις τοποθετουμε σε ένα ταψι και βαζουμε όλα τα μπαχαρικα και λιγο λαδι 1 κουταλια της σουπας barbeque σως και ½ ποτηρι κόκκινο κρασι και ψηνουμε σε προθερμασμένο φουρνο στους 180 για 45΄ ….Ετοιμο…συνοδεύεστε με πιλάφι ….μμμμμμμμ Τελειο!

Καλή όρεξη….!

Top 10 ας παίξουμε...

Η γλυκια μου φίλη έρη απο το eri-captaincook.blogspot.com με κάλεσε να παίξω κ εγώ αυτο το παιχνίδι που το βρίσκω αρκετά διασκεδαστικό...

Πρώτα θα ήθελα να πω ενα μεγάλω ευχαριστώ στη Ερη που αν κ τοσο μακρυά τι νιώθω τόσο κοντά μου & ειναί εκεινη που ξεκίνησα αυτο το blog...

Σε ευχαριστώ πολύ φιλενάδα & να ξέρεις μου λείπεις...

1)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΒΙΒΛΙΟ...

               Υ.Γ Σ'ΑΓΑΠΩ

2)ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΠΟΛΗ...

     ΠΕΙΡΑΖΕΙ ΝΑ ΒΑΛΩ ΕΓΩ ΝΗΣΙ???ΜΑ ΦΥΣΙΚΑ ΕΙΝΑΙ Η ΠΑΡΟΣ ΠΟΥ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 10 ΧΡΟΝΙΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ!!!

3)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΓΛΥΚΟ....

          ΠΟΛΥ ΔΥΣΚΟΛΗ ΕΡΩΤΗΣΗ...ΜΜΜΜΜΜΜΜ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΕΧΕΙ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ & ΜΕ ΕΝΑ ΠΟΝΤΟ ΔΙΑΦΟΡΑ ΠΑΣΤΑ ΠΟΝΤΙΚΑΚΙ :)

4)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΑΡΩΜΑ...
            LOLITA LEMPICKA...

5)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ BLOG
     ΟΛΑ ΜΕ ΤΗ ΣΕΙΡΑ ΤΟΥ ΕΧΟΥΝ ΤΟ ΔΙΚΟ ΤΟΥΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ & ΑΠΟ ΟΛΑ ΤΑ BLOG ΠΑΙΡΝΕΙΣ Κ ΚΑΤΙ... ΑΛΛΑ ΘΑ ΤΟΝΙΣΩ ΤΗΣ ΦΙΛΕΝΑΔΑΣ ΜΟΥ ΓΙΑΤΙ ΗΤΑΝ Κ ΠΗΓΗ ΕΠΝΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ Κ ΕΓΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ...
  http://eri-captaincook.blogspot.com/2012/01/blog-post_10.html

6)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ
           ΚΟΥΒΑ...ΕΙΝΑΙ Η ΓΛΥΚΙΑ ΜΟΥ Η ΜΑΝΟΥΛΑ ΑΠΟ ΕΚΕΙ...

 7)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ
             ΟΛΑ ΤΟΥ ΠΛΟΥΤΑΡΧΟΥ...

8)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΕΡΟΣ ΓΙΑ ΚΑΦΕ...
          ΣΤΟΥΣ ΔΙΟΣΚΟΥΡΟΥΣ ΣΤΟ ΜΟΝΑΣΤΗΡΑΚΙ...

   
9)ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ...
          ΕΙΝΑΙ 2 Ο ΜΟΥΣΑΚΑΣ & ΤΟ ΣΟΥΣΙ(ΑΣΧΕΤΑ ΤΟ ΕΝΑ ΜΕ ΤΟ ΑΛΛΟ)

10)ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ
     ΟΛΕΣ ΑΥΤΕΣ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΧΟΥΝ ΣΤΕΙΛΕΙ...

ΤΩΡΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΛΕΣΩ Κ ΑΛΛΑ BLOG ΑΛΛΑ ΑΠΟ ΤΙ ΒΛΕΠΩ ΟΣΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ ΤΑ ΕΧΟΥΝ ΚΑΝΕΙ ΗΔΗ Η ΤΟΥΣ ΕΧΟΥΝ ΚΑΛΕΣΕΙ...
ΟΠΟΤΕ ΤΗΝ ΑΦΗΝΩ ΑΝΟΙΧΤΗ ΤΗ ΠΡΟΤΑΣΗ...


ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ ΣΕ ΟΛΟΥΣ..........

Λουκανόπιτα!!!

Δεν πρόλαβα να τις βγάλω απο το φούρνο & εξαφανιστήκανε...

 ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΠΙΤΣΑΣ(ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗ ΠΙΤΣΑ ΘΑ ΤΗ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΙΤΕΣ)
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ
ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΚΕΤΣΑΠ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΣΑ ΤΟ ΖΥΜΩΝΩ & ΤΟ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙ...

ΠΑΙΡΝΩ ΚΟΜΜΑΤΙ ΑΠΟ ΤΗ ΖΥΜΗ ΤΟ ΑΝΟΙΓΩ ΤΟ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΚΕΤΣΑΠ & ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΤΥΡΙ Κ ΤΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Κ ΤΟ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ...

ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ ΧΡΩΜΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΜΑΣ...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Αφράτο κέϊκ με άρωμα φράουλας!!!

Οι γιορτες ακόμα κρατάνε για τα καλά χρόνια πολλά σε όλους τους Γιαννηδες & στις Γιάννες...
 Και όπως λέει η παροιμία σπίτι χωρίς Γιάννη προκοπή δεν κάνει...
Λοιπον σήμερα προτείνω ένα νόστιμο κεκάκι για το πρωινό σας η απογευματινό καφε σας...

ΥΛΙΚΑ
1 ΦΑΡΙΝ ΑΠ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ
2 ΑΥΓΑ
250 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ
5 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ NESQUIK ΦΡΑΟΥΛΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΧΤΥΠΑΩ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΦΡΑΤΕΨΟΥΝ,ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΑ ΑΥΓΑ Κ ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΤΟ ΧΤΥΠΗΜΑ,ΕΠΕΙΤΑ ΡΙΧΝΩ ΔΙΑΔΟΧΙΚΑ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΤΟ ΓΑΛΑ & ΤΟ NESQUIK...

ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΜΙΑ ΩΡΑ...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Καλαμάκια κοτόπουλο!!!

Καλημέρα & χρόνια πολλά σε όλους τους εορτάζοντες...Η μέρα σήμερα είναι άκρως χειμωνιάτικη & μ'αρεσει τόσο πολύ!!!
Το πιάτο που σαςπροτείνω σήμερα είναι ελαφρύ & πολύ γευστικό...

ΥΛΙΚΑ
2 ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ(ΧΩΡΙΣ ΠΕΤΣΑ)
2ΠΙΠΕΡΙΕΣ
2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕΓΑΛΟ
1 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ,ΘΥΜΑΡΙ
ΚΑΛΑΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ & ΤΟ ΚΟΒΟΥΜΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ...
ΣΕ ΜΙΑ ΜΠΑΣΙΝΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ,ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ,ΤΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ & ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΤΑ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΜΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 2 ΩΡΕΣ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ...

  ΕΠΕΙΤΑ ΤΑ ΠΕΡΝΑΜΕ ΣΤΑ ΚΑΛΑΜΑΚΙΑ Κ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ,ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ & ΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ Η ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ Η ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ...

 *ΕΝΑ ΩΡΑΙΟ DIP ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΣΥΝΟΔΕΥΣΟΥΜΕ ΕΙΝΑΙ
1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΧΑΜΗΛΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ
ΛΙΓΟ ΑΝΙΘΟ  ΛΙΓΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΛΕΜΟΝΙ & ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΟΛΑ ΜΑΖΙ...
ΨΉΝΟΥΜΕ & ΠΙΤΟΥΛΕΣ ΟΛΙΚΗΣ & ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΕΛΑΦΡΥ & ΓΕΥΣΤΙΚΟ

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ & ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Σοκολατάκια γεμιστά με μπανάνα!!!

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην τα λατρέψετε...Πανεύκολα & πεντανόστιμα...

 ΥΛΙΚΑ
2 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 
2 ΜΠΑΝΑΝΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΤΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ...
 ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ ΤΙΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ

ΑΦΟΥ ΛΙΩΣΕΙ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΑΣ ΚΑΛΥΠΤΩ ΜΙΑ ΜΙΑ ΡΟΔΕΛΑ ΜΠΑΝΑΝΑΣ...
 ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!

Σκορδοπιτσάκια!!

Χρόνια πολλά & καλή χρονιά σε όλους εύχομαι το 2012 να φέρει υγεία αγάπη κ ευτυχία για όλο το κόσμο...
 Η πρώτη σύνταγη για το 2012 είναι απλή λιτη κ νόστιμη...

ΥΛΙΚΑ
ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΛΑΚΙΑ ΤΟ ΜΙΚΡΟ ΜΕΓΕΘΟΣ
ΣΚΟΡΔΟ
ΚΕΤΣΑΠ
ΤΥΡΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΦΕΤΑ ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΜΕΝΗ
ΕΛΙΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΑ ΒΑΖΩ ΤΙΣ ΠΙΤΕΣ ΤΙΣ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΚΕΤΣΑΠ ΒΑΖΩ ΤΟ ΣΚΟΡΔΑΚΙ ΑΦΟΥ ΤΟ ΕΧΩ ΚΟΨΕΙ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ...
ΒΑΖΩ ΤΟ ΤΥΡΙ ΤΟ ΚΙΤΡΙΝΟ,ΤΗ ΦΕΤΑ,ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ,ΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ & ΤΕΛΟΣ ΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ...

ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ!!!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!