Τετάρτη 1 Φεβρουαρίου 2017

Κανελόνια με κοτόπουλο και σπανάκι

Καλησπέρα φίλοι μου,

Μετά από πολύ καιρό επιτέλους είπα να βρω λίγο χρόνο να ανεβάσω συνταγή...
Σήμερα σαν πρώτη συνταγή μετά από τόσο καιρό, σας έχω πεντανόστιμα κανελόνια που θα γλύφεται τα δάχτυλα σας...


Τα υλικά που θα χρειαστείτε για 4 άτομα.

1 πακέτο κανελόνια
3 στήθη κοτόπουλο
10 μανιτάρια λευκά
4 χούφτες σπανάκι
1 κρεμμύδι
1 κρέμα γάλακτος
Ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι-κάρυ
Λίγη γκούντα τριμμένη


Ας Μαγειρέψουμε

1)Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες μικρές.
2)Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια.
3)Σε ένα τηγανάκι σοτάρουμε το κοτόπουλο και από τις 2 μεριές, μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και τα ανακατεύουμε καλά όλα μαζί.
4) Αφού πάρουν χρώμα όλα μαζί , ρίχνω το σπανάκι τη κρέμα γάλακτος τη μισή, και τα μπαχαρικά και τα αφήνω να δέσουν όλα μαζί.

5)Παίρνουμε ένα ένα κανελόνι και το γεμίζουμε.
6)Ότι ζουμάκι έχει μείνει από τη γέμιση περιχύνουμε τα κανελόνια,προσθέτουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος , και λίγο νεράκι και πασπαλίζουμε με το τυράκι.
7)Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,μέχρι να χρυσαφίσει.

Καλή σας όρεξη!!!

1 σχόλιο:

  1. Best Casino in South Africa - Top 10 Casino Tournaments
    Find the best Casino in South Africa 먹튀 검증 업체 순위 here! ☝️ Welcome 배팅 Bonuses ☝️ Play seda bet at the best Casino! ☝️ 뭐 먹지 룰렛 Welcome VIP Program ☝️ Play for 12bet Real

    ΑπάντησηΔιαγραφή