Πέμπτη, 29 Νοεμβρίου 2012

Κιμαδόπιτα

Βροχερές Καλησπέρες φίλοι μου,σήμερα μπορώ να πω είναι ακρώς χειμωνιάτικη ημέρα,σήμερα είχα μινι αδειούλα και ετσι ήρθε ο καιρός να μπώ στη κουζίνα απο το πρωι...Έφτιαξα μακαρόνια με κιμά απλά επειδή θα έμενε αρκετος κιμάς και για να εχουμε 2 διαφορετικές επιλογές έφτιαξα μια κιμαδόπιτα....


 Υλικα 
Κιμάς που μας έχει μείνει
Reggato τριμμένο
6 Φύλλα κρούστας
Αυγό χτυπημένο
Σουσάμι για την επάλειψη


Εκτέλεση 
Λαδώνουμε ενα ταψάκι & απλώνουμε 3 φύλλα στη συνέχεια απλώνουμε το κιμά μας σουρώνουμε απο τις πολλές σάλτσες αν έχει, πασπαλίζουμε με το τυρί , και σπάμε σε κομματάκια από πάνω τα υπόλοιπα φύλλα.
Ρίχνουμε από πάνω το αυγό το χτυπημένο και πασπαλίζουμε με σουσάμι...
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να χυσαφίσει το φύλλο...


Καλό Απόγευμα

6 σχόλια:

  1. Εκμεταλεύτηκες την αδειούλα σου πεντανόστιμα απ' ότι βλέπω, και έφτιαξες δυο φαγάκια υπέροχα!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Βικάκι σούπερ η πιτούλα!!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μου αρέσουν όλες οι πίτες και ποτέ δεν λέω όχι!!!!!!!!!!!!!!!
    Πολλά φιλιά Βικάκι!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. σας ευχαριστω φιλενάδες,ειναι να μη κάτσω σπίτι χιχιιχιχ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μιαμ κ έλεγα να φτιάξω(για πρώτη φορά) τις επόμενες μέρες κ έπεσα στην κατάλληλη συνταγή!! :D

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. πολύ ωραία η πίτα σου!μπράβο σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή