Πέμπτη, 14 Ιουλίου 2011

Τορτελίνια γεμιστά με τυρί με λευκή κρέμα....



ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
6 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ
1 ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
3 ΤΡΙΓΩΝΑΚΙΑ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ
ΚΟΚΚΟΥΣ ΑΠΟ ΡΟΖ ΠΙΠΕΡΙ
ΘΥΜΑΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζω τα τορτελίνια....Σε ένα τηγανάκι με λίγο ελαιόλαδο σωτάρω το κρεμμυδάκι με το κόκκους του πιπεριού,μέχρι να  πάρουν χρώμα προσθέτω  & το μπέικον ανακατεύω να πάρουν και αυτα λίγο ελαφρύ χρώμα προσθέτω τη κρέμα γάλακτος τα μπαχαρικά κ τα τριγωνάκια τυριου κ ανακατεύω μέχρι να πήξει....






Καλή Επιτυχίαααααααααα!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου