Τετάρτη, 29 Φεβρουαρίου 2012

Σταφιδόψωμα ολικής

Φίλοι μου γεια σας βρισκόμαστε ημερολογιακά στη τελευταία μέρα του  χειμώνα,από αύριο κ επίσημα καλωσορίζουμε την άνοιξη βέβαια με τέτοιο καιρό κ κρύο λίγο δύσκολο άλλα τεσπά τι να κάνουμε...
Ας τελείωσουμε αυτό το μήνα με ένα γλυκάκι νόστιμο εύκολο κ προπάντων ελαφρύ!!!!

Υλικά
1 φάριν απ ολικής
1 φλυτζάνι ζάχαρη μαύρη
1 φλυτζάνι χυμο πορτοκάλι
1 φλυτζάνι ελαιόλαδο
1 σακουλάκι σταφίδες ξανθες(κ λιγο κονιάκ να τις μουλιάσουμε)
1 κουταλ. του γλυκού κανέλα
1 κουταλ. του γλυκού γαρίφαλο

Εκτέλεση

1)Μουλιάζουμε τις σταφίδες μας στο κονιάκ

2)Σε μια μπασίνα ανακατεύουμε το χυμό το λάδι κ τη ζάχαρη.
3)Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλέυρι μας κ τα μυρωδικα κ ανακατέυουμε στη συνέχεια ρίχνουμε & τις σταφίδες αφου τις έχουμε σουρωσει απο τα πολλά υγρα.
4)Σε ένα ταψάκι με αντικολλητικο χαρτί παίρνουμε λίγο απο το μείγμας κ το φτιαχνουμε σαν μεγάλα μπισκότα(μπορεί να κολάει λίγο στα χέρια μας αλλά μην το φοβάστε γίνονται πολύ αφράτα)Τα βαζουμε με αποσταση μεταξύ τους γιατί απλώνουν.

5)Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να δούμε οτί στο τρύπημα η οδοντογλυφίδα η το μαχαίρι βγαίνει καθαρό.
Καλή επιτυχία!!!!!!!!

10 σχόλια:

  1. Βικάκι είναι υπέροχα, έγραψα τη συνταγή και τα φτιάχνω αύριο!!!Φιλιά πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Βίκυ μου φαίνονται λαχταριστά!!!θα γίνει λίαν συντόμως η συνταγή!!!!φιλιαααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. κοριτσια γινανε πολυ καλα εχω τιμησει ηδη 3 χιχιιχιχ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Φαίνονται πολύ νόστιμα και είναι πολύ ωραία ιδέα γιαυτούς που νηστεύουν! Εγώ παντως αυριο θα τα φτιάξω να τα δοκιμάσουμε, δεν νηστεύουμε αλλά είναι πολύ λαχταριστά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. βασω μου σε ευχαριστω ελπιζω να σας αρεσουν!!!!!!!!!

      Διαγραφή
  5. Μπράβο Βικούλα μου.. φαίνονται πολύ λαχταριστά!!! Θα μπουν στο πρόγραμμα... και ολικής ε;;; μμμμου αρέσει... κάνουμε κράτη τώρα για να ρημάξουμε το καλοκαίρι τις βάφλες, έτσι;;;;; Ποολάά γλυκά σταφιδένια φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. αχ ναι ελενακη τη δευτερα την εκανα παλι τη επισκεψη μου ξερεισ στο γνωστο κ ατιμο μερος εφαγα βαφλα με μια μπαλα μωσαϊκο κ μια μπραουνις ασε τι να λεμε δεν ειχε τσουρεκακι πολυ στεναχωρεθηκα κλαψ κλαψ που να ξεραν ποσο δρομο κανω για να το φαω χαχαχχαχαχ

      Διαγραφή
    2. αχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα....δεν είχε τσουρέκι;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; εύχομαι να φέρουν το καλοκαίρι, έτσι;;;;; άντε γιατί θα γίνει χαμός.... χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα........ Γεια σου βρε Βίκυ μου!!!!!!!!!!!!!!!!!! Εσύ είσαι θαρραλέα ε;; εγώ δεν πάω χειμώνα, παίζει πρόβλημα με αμυγδαλές και έτσι περιμένω το καλοκαιράκι...
      Πολλά φιλιά και σίγουρα θα σε δω εκεί.....

      Διαγραφή
  6. Καλημέραω και καλό μήνα,φαίνονται πολύ ωραία και σίγουρα θα τα τιμήσουμε φιλιά!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλημερα καλο μηνα ροδανθη μου σε ευχαριστω πολυ φιλιααααα

      Διαγραφή