Δευτέρα, 11 Ιουλίου 2011

Γλυκος πειρασμος με νοτες ΑΝΑΝΑ...!Μμμμμμμμμ!

Αυτό το γλυκάκι που θα δείτε σήμερα έρχετε απο τα χεράκια της αδερφούλας μου...Το έφτιαξε για την επέτειο γάμου τους...
Παιδάκια να τα χιλιάσετε να σας χαιρόμαστε!!!!!!!!!!!!!!!!

Υλικα:
2πλο Morfat σαντυγι
1 φακελο ζελε ανανα Morfat
1 φακελο κρεμα αραβοσιτου γιωτης βανιλια (κρυα)
1 σφηνακι κονιακ
1 παντεσπανι ετοιμο ή φτιαγμενο απο τα χερακια σας(καλη επιτυχια)
Κονσερβα ανανα κομμενα κομματια (για το ντεκορ )

Σιροπι:
100γρ. ζαχαρι 
100γρ. νερο
2 κουτ.σουπας λικερ
Χυμο της κονσερβας ανανα



Εκτελεση:
Παρασκευαζετε τη κρεμα αραβοσιτου(μεσα στην κρεμα εαν θελουμε προσθετουμε και μομματακια απο ανανα) ,το ζελε καιτην σαντυγι συμφωνα με τις οδηγιες και οταν κρυωση ο ζελε τα αναμειγνειετε κρεμα αραβοσιτου και ζελε μεχρι να αφρατεψει το μιγμα.....γρηγορα ψυγειο....10-15'...ΠΡΟΣΟΧΗ ...και η σαντιγυ στην κατα ψυξη για 15-20' να σφιξει καλα.
Φτιαχνουμε το σιροπι και περιχυνουμε το παντεσπανι επειτα απλωνουμε ομοιομορφα την κρεμα και τελος με την βοηθεια του κορνε στρωνω οπως θελω την σαντιγυ .....τελευταιες πινελιες ....γαρνιρω με τα κομματια ανανα .....Μμμμμμμμ......Καλη ορεξη!


Καλή επιτυχίααααα....

Αδερφούλα χίλια ευχαριστώ!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου