Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου 2014

Μαρουλοσαλατα με μαϊντανό, κρουτον,βαλσαμικο &μέλι...

Καλημέρα,.Καλημέρα!!!!

Ήταν να μη κάνω την αρχη...

Σήμερα σας έχω μια απλή γρήγορη σαλάτα!!!

Υλικά (για 2 άτομα)

Μισό Μαρούλι
1 χούφτα μαϊντανό
1 χούφτα κρουτόν
1 κουταλιά  της σούπας μέλι 
1 κουταλιά  της σούπας  βαλσάμικο
1 κουταλιά  της σούπας  ελαιόλαδο
αλάτι


Εκτέλεση  

1) πλένουμε καλά τα λαχανικά μας & τα σουρωνουμε.

2) τα κόβουμε σε μια σαλατιέρα.

3) βάζουμε απο πάνω τα  κρουτόν.

4) σε ένα  μπωλάκι ανακατεύουμε το μέλι , εβαλσάμικολαιόλαδοβαλσάμικοβαλσάμικοβαλσάμικοαλσάμικο

5) και τό περιχύνουμε στη σαλάτα



 Καλημέρα!!!!!!!!!!!!! 

Cookies Μπανάνας

Μετά από πάρα πολύ καιρό είμαι πάλι εδω...

Cookies Μπανάνας: γύρω στά 20 με 25


Υλικά

1 φλυτζάνι & Κάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 λιωμένη μπανάνα
1 σακουλάκι σκόνη ζελέ μπανάνας
3 κουταλιές  της σούπας βούτυρο
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλάκι  του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση 

1) χτυπάω  το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ενωθούν (σε μια μπασινα η μπ
ωλ)

2) Συνεχίζω & ρίχνω τα υπόλοιπα υλικά εκτος απο αλεύρι & ανακατεύω.

3) Στο  τέλος ρίχνω το αλεύρι ανακατεύω πολύ καλά μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη απο τα τοιχωμα τα του μπωλ.

4)Σε ταψί με λαδόκολλα βάζουμε κουταλιές-κουταλιές με ένα κουταλι  της σούπας, με λιγη απόσταση το ενα με το άλλο...


 5)Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους180 με 200 βάθμούς για 15 με 20'  ( δεν παίρνουνε ιδιαιτερο χρωμα)



Να έχετε μια όμορφη μέρα!!!!!!!!!!


Τετάρτη 12 Φεβρουαρίου 2014

Σαλάτα Πράσινη Με Σταμναγκάθι

Νόστιμη & δροσερή σαλάτα ...




Υλικά & Εκτέλεση (για 2 άτομα)

Μισό μαρούλι
1 χούφτα σταμναγκάθι
άνιθο
ντοματίνια
παξιμαδάκια
ελαιόλαδο
βαλσάμικο
αλάτι


Πλένουμε τα λαχανικά μας καλά, τα αφήνουμε στο σουρωτηρι για λιγη ώρα για να σουρώσουν απο τα νερά...
Σε μια σαλατιέρα τα κόβουμε όλα μαζί και προσθέτουμε και τα παξιμαδάκια.
 Σε ένα μπώλ χτυπάμε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο και το αλάτι & το περιχύνουμε πάνω απο τη σαλάτα...


 Τη Τοποθετούμε για λίγη ώρα στο ψυγείο και τη σερβίρουμε...

Καλό Απόγευμα!!!!!!