Σνίτσελ με κρέμα γάλακτος στο γουόκ...

ΥΛΙΚΑ
2 ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ(ΧΟΙΡΙΝΑ Η ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Η ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ)
ΚΡΕΜΜΥΔΙ,ΣΚΟΡΔΟ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΜΕΓΑΛΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
1 ΚΟΥΠΑ ΡΥΖΙ
1 ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
1 ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ,ΘΥΜΑΡΙ
ΕΛΑΙΛΑΔΟ
ΛΙΓΟ ΤΥΡΑΚΙ ΤΡΙΜΕΝΟ ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΞΕΚΙΝΑΜΕ ΦΤΙΑΧΝΩΝΤΑΣ ΤΟ ΡΥΖΙ ΜΑΣ,ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΤΣΙΓΑΡΙΖΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ Κ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΡΥΖΑΚΙ ΜΑΣ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ Κ ΡΙΧΝΩ 2 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΓΙΝΕΙ...
 ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΑΔΑΚΙ ΣΤΟ ΓΟΥΟΚ ΜΑΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΝΙΤΣΕΛ ΜΑΣ...

ΑΦΟΥ ΠΑΡΕΙ ΛΙΓΟ ΧΡΩΜΑΤΑΚΙ ΡΙΧΝΩ ΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ...

ΡΙΧΝΩ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ Κ ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΡΙΧΝΩΝΤΑΣ ΤΟ ΡΥΖΙ ΑΦΟΥ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ...

ΚΑΛΟ ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ Κ ΡΙΧΝΩ ΤΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Κ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ, Κ ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΝΩΘΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ...

ΣΕΡΒΙΡΩ ΖΕΣΤΟ Κ ΡΙΧΝΩ ΛΙΓΟ ΤΥΡΑΚΙ ΤΡΙΜΕΝΟ ΑΠΟ ΠΑΝΩ!!!


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

Σαλάτα με λόλα ρόκα blue cheece & βαλσαμικο

ΜΙΑ ΠΟΛΎ ΝΟΣΤΙΜΗ Κ ΕΛΑΦΡΙΑ ΣΑΛΑΤΑ!!!

ΥΛΙΚΑ
4 ΦΥΛΛΑ ΜΑΡΟΥΛΙ
1 ΛΟΛΑ(ΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΟ ΛΕΩ ΕΓΩ)
ΛΙΓΗ ΡΟΚΑ
BLUE CHEECE
ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΛΕΝΩ ΚΑΛΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Κ & ΤΑ ΚΟΒΩ,ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΤΥΡΙ Κ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ & ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!

Μια πίτα οτι να ναι...

ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΤΟ ΛΕΕΙ Ο ΤΙΤΛΟΣ...ΟΤΙ ΝΑ ΝΑΙ...

ΥΛΙΚΑ
1 ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ
ΚΙΜΑΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΦΤΙΑΞΕΙ Κ ΕΧΕΙ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕΙ 
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΛΕΥΚΑ ΚΟΜΜΕΝΑ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
GOUDA ΤΡΙΜΜΕΝΗ
ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΑΥΓΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΝΟΙΓΩ ΤΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Κ ΒΑΖΩ ΤΟ ΚΙΜΑ ΤΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΑ ΤΥΡΙΑ....ΚΛΕΙΝΩ ΤΙΣ ΑΚΡΕΣ Κ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΑΥΓΟ.ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

Καυτερές φτερούγες!!!!

Πολύ νόστιμες κ εύκολες φτερόυγες για γερά στομάχια....

ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΑ ΓΙΑ ΓΥΡΩ ΣΤΙΣ 15 ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ)

3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΚΕΤΣΑΠ

3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ BBQ SAUCE 

1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΑΜΠΑΣΚΟ(Η ΟΣΟ ΑΝΤΕΧΟΥΜΕ)

ΠΑΠΡΙΚΑ,ΠΙΠΕΡΙ,ΑΛΑΤΙ

3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΑΛΕΥΡΙ

15 ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΠΛΕΝΩ ΚΑΛΑ ΤΙΣ ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ...ΣΕ ΜΙΑ ΜΠΑΣΙΝΑ ΒΑΖΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ Κ ΕΠΕΙΤΑ ΒΑΖΩ ΤΙΣ ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ Κ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΟΛΑ ΜΑΖΙ...ΤΑ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΜΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ ΟΛΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ...

ΨΗΝΩ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ Η ΣΕ ΚΑΡΒΟΥΝΑ

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Σαλάτα της Σεφ.....

Όλο ακούμε σαλάτα του σέφ καιρός να προτοτυπήσουμε κ να κάνουμε τη σαλάτα της σέφ....

ΥΛΙΚΑ

1 ΜΑΡΟΥΛΙ

2 ΚΑΡΟΤΑ ΜΕΓΑΛΑ

2 ΑΥΓΑ

5 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ ΨΗΜΕΝΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ

ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ

ΓΙΑ ΤΗΣ ΣΩΣ

4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΚΕΤΣΑΠ

ΛΙΓΗ ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΠΛΕΝΩ ΚΑΛΑ ΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ Κ ΤΟ ΨΙΛΟΚΟΒΩ...

ΤΡΙΒΩ ΤΟ ΚΑΡΟΤΟ...

ΕΠΕΙΤΑ ΒΑΖΩ ΤΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΜΠΕΙΚΟΝ,ΤΑ ΑΥΓΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ Κ ΚΟΜΜΕΝΑ Κ ΤΟ ΤΥΡΙ...

ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΗΣ ΣΩΣ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ Κ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΣ...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!!

Χοιρινό με πέστο με πατατες φουρνου με τυρι κρεμα & μπεϊκον

Είναι τύπου τηγανια αλλά φούρνου....

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ
1kg περίπου χοιρινό κομμένο σε μπουκιτσες
1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
1 ντομάτα σε κύβους
3 κουταλιες της σούπας πέστο
αλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι,πάπρικα γλυκιά
ελαιόλαδο


ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
2 πατάτες μεγάλες κομμένες σε κυβάκια
5 φέτες μπέϊκον κομμένο
2 κουταλιές της σούπας τυρι κρέμα
λίγο μιξ τυριών
αλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι θυμάρι
ελαιόλαδο






ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το χοιρινό...
Βαζω όλα τα υλικά μαζί σε ένα ταψάκι ανακατεύω καλά κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο...

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
Σε ένα ταψάκι πάλι όλα τα υλικά μαζί καλό ανακάτεμα κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο...

Καλή Επιτυχία!!!!!!!

Φανουρόπιτα...

Λόγω της ημέρας τα περισσότερα σπίτια μύρισαν φανουρόπιτα...
Εγώ για να είμαι ειλικρινής την φτιάχνω & σε άσχετες φάσεις...
Τα υλικά της φανουρόπιτας πρέπει να ναι οι 7 η 9 αυτή η συνταγή αποτελείτε από 7...

υλικά
1 ποτήρι ελαιόλαδο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
2 κουταλ. του γλυκού κανέλα
2 κουταλ του γλυκού γαρίφαλο
1 φάριν άπ


εκτέλεση
Ανακατεύω τη ζάχαρη με το λάδι...

Συνεχίζω με τα υπόλοιπα υλικά & ανακατεύω καλά μέχρι να ξεκολάει από τα τοιχώματα...

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνου για 45' με 1 ώρα περίπου...

Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!!