Δευτέρα, 7 Νοεμβρίου 2011

Κοτόπουλο με πλευρώτους & γιαούρτι συνοδευμένο με ρύζι με κάστανα!

Χτές είχα τα γενέθλια μου & ήθελα να φτιάξω κάτι διαφορετικό....
Τέλειος συνδυασμός που θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις...


ΥΛΙΚΑ
2ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ(ΧΩΡΙΣ ΠΕΤΣΑ)
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ
1ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΟΧΙ ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΡΥ
ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΡΥΖΙ
1 ΚΟΥΠΑ ΡΥΖΙ
2 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
ΚΑΣΤΑΝΑ
ΑΛΑΤΙ 
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΛΕΝΩ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Κ ΤΟ ΚΟΒΟΥΜΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ, ΣΕ ΕΝΑ ΓΟΥΩΚ ΒΑΖΟΥΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΩΜΑ...

 ΟΤΑΝ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑΤΑΚΙ Κ ΑΠΟ ΤΙΣ 2 ΜΕΡΙΕΣ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ Κ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΑΣ & ΚΑΝΩ ΕΝΑ ΚΑΛΟ ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ Κ ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΓΙΑ 2 ΜΕ 3 ΛΕΠΤΑ...
 ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΡΙΧΝΩΝΤΑΣ ΤΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Κ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ Κ ΤΑ ΣΚΕΠΑΖΩ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ...
ΛΊΓΟ  ΠΡΙΝ ΤΑ ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ ΟΛΑ ΜΑΖΙ

ΡΥΖΙ
ΠΛΕΝΩ ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΛΑ ΜΕ ΕΝΑ ΜΑΧΑΙΡΙ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΣΤΗ ΜΕΣΗ & ΤΑ ΒΡΑΖΟΥΜΕ...
ΑΦΟΥ ΕΤΟΙΜΑΣΤΟΥΝ & ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΤΑ ΚΑΘΑΡΙΖΩ...
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΣΟΤΑΡΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ & ΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ ΚΑΣΤΑΝΑ Κ ΑΦΟΥ ΠΑΡΟΥΝ ΕΛΑΦΡΥ ΧΡΩΜΑ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΡΥΖΙ ΤΟ ΝΕΡΟ Κ ΤΟ ΑΛΑΤΙ Κ ΤΑ ΣΚΕΠΑΖΩ...



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑΑΑΑΑΑ!!!!!!!!   

5 σχόλια:

  1. Χρονια σου πολλά φιλενάδα και απο εδώ, πολύ ωραίο το φαγάκι σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. χρονια πολλα Βίκυ μουυυυυυ..τρελάινομαι για τα φαγητά που συνδυάζονται με γιαουρτι..πραγματικά απολαυστικό..φιλιααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλημέρα. Η συνταγή φαίνεται πολύ νόστιμη και το κάστανο νομίζω θα ταιριάζει πολύ.
    Μία ερώτηση έχω μόνο. Το γιαούρτι είναι μία κουταλιά ή κεσεδάκι ολόκληρο;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλησπέρα ναι ταιριάζει πολύ το ρύζι, είναι ενα κεσεδάκι γιαούρτι..Ευχαριστώ Πολύ Καλό Βράδυ

      Διαγραφή