Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2011

Τορτελίνια με ντομάτα, πιπεριά, ελιες & ανθότυρο!!!

Μια πολύ νόστιμη γρήγορη & οικονομική συνταγή...




 ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
ΕΛΙΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
2 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΚΟΜΜΕΝΑ
ΑΝΘΟΤΥΡΟ
1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ
ΡΙΓΑΝΗ
ΒΑΣΙΛΙΚΟ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ...
  ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Κ ΣΩΤΑΡΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΜΑΣ...
ΑΦΟΥ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑ ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΡΙΧΝΩ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ & ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΓΙΑ 2 ΜΕ 3 ΛΕΠΤΑ...
 ΤΟ ΣΒΗΝΩ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ & ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ ΟΛΑ ΜΑΖΙ...
ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΖΕΣΤΟ & ΠΑΝΩ ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΙΑΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ....




ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
 

3 σχόλια:

  1. Πωπώ Βίκυ μου τι ωραίο φαγάκι είναι αυτό;Είπαμε στα ζυμαρικά έχουμε μια αδυναμία όπως και να είναι αυτά.Καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. xaxaxaxa...Οντως τα άτιμα,νοστιμο κ πολυ γρηγορο Ροδανθη μου...Σε ευχαριστώ για τα καλα σου λόγια...Καλό Βράδυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή