Δευτέρα 21 Μαρτίου 2011

Quesadillas (κεσαντιγιας) αρωμα απο Mexico....



Υλικα
1 πακετο τορτιγιας
3 μεγαλες ντοματες
τυρι τριμμενο η γκουντα η τσενταρ
400γρ μπεικον ψηλοκομμενο
8 πιπεριες καυτερες(προαιρετικα)
λιγο βουτυρο

Εκτελεση

σωταρω το μπεικον σε αντικολλητικο τηγανι με λιγο ελαιολαδο,κοβω τις ντοματες καρε....
Γεμιζω τις τορτιγιες με ολα παραπανω υλικα αλειφω τη τορτιγια με βουτυρο κ ψηνω στη τοστιερα αφου ειναι ηδη ζεστη....

Συνοδευετε πολυ ωραια με sour cream!!!!!!!!!!

Καλη επιτυχιααααααα......




1 σχόλιο: