Κυριακή 1 Απριλίου 2012

Μεθυσμένη σαλάτα!!!!!!!!!

Καλή Μήνα σε όλους εύχομαι!!!!!!! Ήρθε κ ο απρίλης μετάξυ μας δεν κατάλαβα πως πέρασε ο Μάρτης πως πέρασε ο χρόνος αλλα οκ τι να κάνουμε έτσι είναι η ζώη μπήκαμε σε ένα αγαπημένο μήνα...Είναι ο μήνας που γέννησα τον έρωτα μου το μεγάλο το χάρη μου....
Φτιάχνω κυριακάτικο τράπεζι θα ξεκίνησω με τη σαλάτα & μέσα στις επόμενες μέρες θα σας παρουσιάσω & τα υπόλοιπα πιάτα...Για πάμε να δούμε μια μεθυσμένη σαλάτα....
Υλικά
Μαρούλι
Καρότο τριμένο
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Σταφίδες
Τυρι κίτρινο τριμένο

Για το Dressing
Κρέμα βαλσάμικο
1 σφηνάκι κρασί λευκό


Εκτέλεση
Πλένουμε ολα τα λαχανικά μας & τα κόβουμε σε μια σαλατιέρα βάζουμε τις σταφιδες  κ το τυρι ανακατεύουμε καλά...
Σε ένα μπωλάκι ανακατεύουμε  το βαλσαμικο με το κρασι κ τα ρίχνουμε στη σαλατα...
Ανακατευουμε ολα καλα μαζι τη κλεινουμε με μεμβράνη κ τη βάζουμε στο ψυγείο για καμιά ώρα πριν τι σερβίρουμε...

Καλή όρεξη!!!!!!!!

7 σχόλια:

  1. Βικάκι επέστρεψα!!!!!!Να σου ζήσει το καμάρι σου να το δεις όπως επιθυμείς!!!Η σαλάτα είναι υπέροχη και εννοείται πως περιμένω και τα υπόλοιπα πιάτα σου!!!
    Φιλιά πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Και δικός μου αγαπημένος μήνας ο Απρίλης, αυτόν τον μήνα γέννησα κι εγώ τον μικρό μου γιο!
    Να τον χαίρεσαι τον γιόκα σου και να τον καλοπεριποιείσαι πάντα!
    Φιλιά, καλό μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Να σου ζήσει ο άντρακλας σου και να είστε πάντα ευτυχισμένοι και με υγεία!!! Ξέρω.. είστε στο mall τώρα ε;;;; Καλά να περνάτε!!!!!!!!!! Όσο για την σαλάτα, αν αφαιρέσω το κρασί ( που δεν πίνω καθόλου )... τέλεια!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Πολλά φιλιά Βικούλα μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ααααααααα και καλό μήνα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ξέχασα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ευχαριστωωωω ευχαριστωωω ελενακη μολις γυρίσαμε!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Καλημέρα, καλό μήνα! Χαίρομαι που πέρασα σε μήνα χαράς! Να τον χαίρεσαι και να τον καμαρώνεις!
    Η σαλάτα σου απλά υπέροχη (χικ) :))
    Πολλά φιλιά από Ν Αφρική

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλως ήρθες αγγελική....θα χαρω πολυ να σε βλεπω φιλια απο ελλαδα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Διαγραφή