Τρίτη 5 Ιουλίου 2011

Χωριάτικη στριφτή τυρόπιτα!!!!!!!

Μια πιτούλα που θα σας μείνει αξεχαστη...






ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ
400 ΓΡ ΦΕΤΑ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ
ΕΛΙΕΣ ΡΟΔΕΛΕΣ
ΠΙΠΕΡΙ
ΡΙΓΑΝΗ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβω πιπερια κ ελιές σε ένα βαθύ πιάτο θρυμματίζω τι φέτα ρίχνω τις ελιές & τι πιπεριές κ τα μπαχαρικά & τα ανακατεύω όλα μαζί...
Ανοίγω τα φύλλα μας πέρνω 2 μαζί κ βάζω γέμιση κάτα μήκος...
Τα τυλίγω καλά κ τα βάζω  σε λαδωμένο ταψάκι συνεχίζω κ με τα επόμενα την ίδια διαδικασία τα τοποθετω σαν σαλιγκαρι στο ταψί...
Λαδώνω απο πάνω καλά τη πίτα μας κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πάρει χρωματάκι...






Καλή επιτυχίαααααα!!!!!!!!!!!

2 σχόλια: