Πέμπτη 17 Μαΐου 2012

Πανέ φτερούγες με BBQ

Καλησπέρα σε όλους η ώρα είναι περασμένη & το στομάχι άρχισε ήδη να γουργουρίζει για πάμε να δούμε τις συνταγή μας....
Μερίδες:Για 4 Άτομα
Χρόνος Προετοιμασίας:2 ώρες
Χρόνος Ψησίματος: 45 λεπτά


Υλικά
1 Μισή Κιλό Φτερούγες
Bbq sauce
Αλάτι - Πιπέρι-Πάπρικα
Μείγμα για πανέ(έχει έτοιμο στα σουπερ μαρκετ)  
Ελαιόλαδο


Εκτέλεση
Πλένουμε καλα τις φτερούγες, τις βάζουμε σε ένα μπωλ τις αλατοπιπέρωνουμε κ βάζουμε & τη bbq το κλείνουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ωρίτσες περίπου.
 Αφού περάσει το 2ωρο τις βγάζουμε απο το ψυγείο κ ξεκινάμε το πανάρισμα,σε ενα μπωλάκι βάζουμε ελαίολαδο κ σε ένα άλλο το μείγμα για το πανέ με αλάτι πιπέρι κ πάπρικα...
Περνάμε πρώτα τις φτερούγες απο το λάδι κ μετα απο το μείγμα συνεχίζουμε τη διαδικασία με όλες...
Έπειτα τις ψήνουμε στον αέρα για περίπου 45 λεπτά...
Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!
 

6 σχόλια: