Τετάρτη, 12 Φεβρουαρίου 2014

Σαλάτα Πράσινη Με Σταμναγκάθι

Νόστιμη & δροσερή σαλάτα ...




Υλικά & Εκτέλεση (για 2 άτομα)

Μισό μαρούλι
1 χούφτα σταμναγκάθι
άνιθο
ντοματίνια
παξιμαδάκια
ελαιόλαδο
βαλσάμικο
αλάτι


Πλένουμε τα λαχανικά μας καλά, τα αφήνουμε στο σουρωτηρι για λιγη ώρα για να σουρώσουν απο τα νερά...
Σε μια σαλατιέρα τα κόβουμε όλα μαζί και προσθέτουμε και τα παξιμαδάκια.
 Σε ένα μπώλ χτυπάμε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο και το αλάτι & το περιχύνουμε πάνω απο τη σαλάτα...


 Τη Τοποθετούμε για λίγη ώρα στο ψυγείο και τη σερβίρουμε...

Καλό Απόγευμα!!!!!!
 

 

Κυριακή, 9 Φεβρουαρίου 2014

Dip γιαουρτιού με άνηθο & λεμόνι

Ένα πολύ δροσερό dip σας έχω για σήμερα φίλοι μου...
  Πάρτε μπόλικο ψωμάκι και κοπιάστε...





Υλικά & Εκτέλεση Μαζί....

1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο
σταγόνες απο μισό λεμόνι
& λίγο αλατάκι..

           Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και έχουμε ενα πολύ γρήγορο και νόστιμο αποτέλεσμα....



*Γρήγορα Ναι Πρόχειρα Όχι...


Σας Φιλώ Καλή Εβδομάαδα να Έχουμε!!!!!!!!!!