Δευτέρα, 28 Νοεμβρίου 2011

Κιμαδόπιτα με ανθότυρο!!!!



ΥΛΙΚΑ
ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
ΚΙΜΑΣ
ΑΝΘΟΤΥΡΟ
ΑΝΙΘΟ
ΑΥΓΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΗΨΕΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΘΥ ΠΙΑΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΙΜΑ ΤΟ ΑΝΘΟΤΥΡΟ & ΤΟ ΑΝΙΘΟ & ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΟΥΜΕ ΟΛΑ ΜΑΖΙ...
 ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΛΑΔΩΣΕΙ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ 3 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΜΕΣΑ...
ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΑΛΛΑ 3 ΦΥΛΛΑ ΜΑΣ...
 ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΧΡΥΣΑΦΙΣΕΙ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΜΑΣ

Καλή Επιτυχία!!!!

Σοκολατοκεκάκια!!!!

Σόκολατοκεκάκια μούρλια,αν σας έχει μείνει κέικ μπορείτε να το κάνετε ωραιότατα σοκολατάκια που είμαι σίγουρη θα σας μέινουνε αξέχαστα...
 ΥΛΙΚΑ
ΚΕΙΚ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΦΤΙΑΞΕΙ Η ΑΓΟΡΑΣΕΙ(ΒΑΝΙΛΙΑ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ)
1 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΤΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΜΑΣ...


 ΑΦΟΥ ΛΙΩΣΕΙ ΘΡΥΜΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΕΙΚ ΜΑΣ ΜΕΣΑ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΟΛΑ ΕΝΑ & ΑΡΧΙΖΟΥΜΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ Κ ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΤΑ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ Κ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ....






Καλή Επιτυχίααααααα!!!
 

Πέμπτη, 24 Νοεμβρίου 2011

Σπιτικά Burger....

Nόστιμα σπιτικά burger που θα ξετρελάνουν μικρούς μεγάλους στην οικογένεια....





 ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ)
ΜΙΣΟ ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΧΟΙΡΙΝΟ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΑΛΕΤΑ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΡΙΜΕΝΟ(ΕΧΟΥΜΕ ΣΟΥΡΩΣΕΙ ΤΑ ΝΕΡΑ ΤΟΥ)
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΔΑΔΟ
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ)
ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ
ΤΥΡΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
ΚΕΤΣΑΠ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΜΑΡΟΥΛΙ
ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΑΖΙ Κ ΖΥΜΏΝΩ...
 ΠΑΙΡΝΩ ΛΙΓΟ ΛΙΓΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΙΜΑ ΜΑΣ Κ ΤΟ ΠΛΑΘΩ ΣΕ ΛΕΠΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ & ΤΑ ΨΗΝΩ ΠΑΝΩ ΚΑΤΩ...

ΑΦΟΥ ΨΗΘΟΥΝ,ΕΧΩ ΑΝΟΙΞΕΙ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΑΣ ΒΑΖΩ ΣΤΟ ΕΝΑ ΚΕΤΣΑΠ Κ ΤΟ ΤΥΡΙ Κ ΤΟ ΨΗΝΩ Κ ΑΥΤΟ ΓΙΑ ΕΝΑ ΜΕ ΔΥΟ ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΕΛΑΦΡΙΑ ΤΟ ΤΥΡΙ,ΨΗΝΩ ΕΛΑΦΡΙΑ Κ ΤΟ ΑΛΛΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΑΣ...

ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ.....
 *ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΕ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ,ΦΟΥΡΝΟΥ,ΑΚΟΜΑ Κ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ!!


Καλή επιτυχία!!!!!!

Τρίτη, 15 Νοεμβρίου 2011

Τορτελίνια με ντομάτα, πιπεριά, ελιες & ανθότυρο!!!

Μια πολύ νόστιμη γρήγορη & οικονομική συνταγή...




 ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
ΕΛΙΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
2 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΚΟΜΜΕΝΑ
ΑΝΘΟΤΥΡΟ
1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ
ΡΙΓΑΝΗ
ΒΑΣΙΛΙΚΟ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ...
  ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Κ ΣΩΤΑΡΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΜΑΣ...
ΑΦΟΥ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑ ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΡΙΧΝΩ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ & ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΓΙΑ 2 ΜΕ 3 ΛΕΠΤΑ...
 ΤΟ ΣΒΗΝΩ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ & ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ ΟΛΑ ΜΑΖΙ...
ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΖΕΣΤΟ & ΠΑΝΩ ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΙΑΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ....




ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
 

Δευτέρα, 14 Νοεμβρίου 2011

Μανιτάρια πλευρώτους με σκόρδο κ πέστο!!!

ΥΛΙΚΑ
4 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ
2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΠΕΣΤΟ
ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΛΕΝΩ ΚΑΛΑ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Κ ΒΓΑΖΩ ΤΑ ΠΟΛΛΑ ΝΕΡΑ Κ ΤΑ ΚΟΒΩ ΟΠΩΣ ΕΠΙΣΗΣ Κ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ.
 ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΜΕ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΑ ΣΩΤΑΡΩ ΕΛΑΦΡΑ ΓΙΑ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ...
ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΟ ΠΕΣΤΟ Κ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ & ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
 

Μοσχαράκι στο φούρνο με πατάτες

Ένα μοσχαράκι που ενώ είναι φούρνου λιώνει στη γλώσσά,ήταν τόσο νόστιμο που δεν πρόλαβα να το βάλω φώτο έτοιμο....

ΥΛΙΚΑ
1 kg ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ ΜΙΚΡΕΣ
3ΜΕ 4 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΙΚΡΟ ΜΕΓΕΘΟΣ
1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΟΜΜΕΝΟ
4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
ΑΛΑΤΙ,ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΠΑΠΡΙΚΑ,ΘΥΜΑΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΒΑΖΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ Κ ΤΑ ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ, ΣΕ ΠΟΛΥ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ 3 ΜΕ 4 ΩΡΕΣ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΠΟΥ & ΠΟΥ...
 ΑΝΑ ΜΙΑ ΩΡΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΛΙΓΟ Κ ΜΙΑ ΩΡΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΤΑ ΣΚΕΠΑΖΩ ΜΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΓΙΝΕΙ...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Πέμπτη, 10 Νοεμβρίου 2011

Τυροπιτάκια με φύλλο χωριάτικο!!!

Τυροπιτάκια που θα ξετρελάνουν μικρούς μεγάλους...Ο Χάρης τα τίμησε με το παραπάνω...
 ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΤΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΤΗ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΙΤΕΣ(ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ)
ΓΕΜΙΣΗ
ΦΕΤΑ
ΓΚΟΥΝΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
1 ΑΥΓΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΜΑΣ ΟΠΩΣ ΘΑ ΔΕΙΤΕ Κ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ...
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛΑΚΙ ΒΑΖΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ Κ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ...
ΠΑΙΡΝΩ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΖΥΜΗ ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ ΜΑΣ ΣΕ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΣΧΗΜΑ & ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ...ΕΠΕΙΤΑ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΜΑΣ ΑΝΟΙΞΟΥΝΕ ΜΕ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ...
ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΑΣ...ΤΑ ΑΛΕΙΦΩ ΜΕ ΤΟ ΑΥΓΟ & ΤΑ ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΩΜΑ...


*ΑΝ ΜΑΣ ΜΕΙΝΕΙ ΦΥΛΛΟ ΤΟ ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΑ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ Κ ΣΤΗ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΓΙΑ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!
  

Σιροπιαστή Μηλόπιτα!!!

Γιάμι γιάμι μια μηλόπιτα που θα γλείφετε & τα δάχτυλα σας,λίγο διαφορετική απο αυτές που ξέρουμε,αλλά εξίσου νόστιμη...
 ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΤΟ ΤΑΨΑΚΙ ΠΟΥ ΒΛΕΠΕΤΕ)
ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
3-4 ΜΗΛΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ
1 ΧΟΥΦΤΑ ΓΕΜΑΤΗ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΚΑΝΕΛΑ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΓΑΡΙΦΑΛΛΟ
ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ 


ΣΙΡΟΠΙ
2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΚΟΥΠΑ ΝΕΡΟ
1 ΞΥΛΑΚΙ ΚΑΝΕΛΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΤΟ ΤΑΨΑΚΙ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΙΣ ΤΡΙΧΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΜΑΣ...
 ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΜΗΛΑ ΜΑΣ & ΤΑ ΤΡΙΒΟΥΜΕ,ΣΟΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΦΥΓΟΥΝ ΤΑ ΥΓΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΜΗΛΑ & ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ.
ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ Κ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗ ΚΑΝΕΛΑ Κ ΤΟ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ & ΤΟΠΟΤΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΣΤΟ ΤΑΨΑΚΙ...
 
ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΤΡΙΧΕΣ ΚΑΝΤΑΪΦΙΟΥ & ΡΙΧΝΩ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ...



  ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΩΜΑΤΑΚΙ...


ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΦΤΙΑΧΝΩΝΤΑΣ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ...ΒΑΖΩ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ & ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ...
ΑΦΟΥ ΓΙΝΕΙ Η ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΑΣ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΖΕΣΤΟ ΣΙΡΟΠΑΚΙ...Κ ΤΟ ΑΦΗΝΩ ΓΙΑ ΛΙΓΗ ΩΡΑ ΝΑ ΚΑΤΣΕΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ...






ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
 

Δευτέρα, 7 Νοεμβρίου 2011

Γρήγορες & πεντανόστιμες πατάτες φόυρνου!!!

Πατάτούλες μούρλια γρήγορες & διαφορετικές...
 ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΤΑΤΑ ΜΕΓΑΛΗ
3 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΪΚΟΝ
1 ΚΟΜΜΑΤΙ ΦΕΤΑ
ΑΛΑΤΙ,ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΘΥΜΑΡΙ 
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΗ ΠΑΤΑΤΑ Κ ΤΗ ΚΟΒΟΥΜΕ ΡΟΔΕΛΕΣ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΠΕΪΚΟΝ ΤΗ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ,Κ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ...
ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ....


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 

Κοτόπουλο με πλευρώτους & γιαούρτι συνοδευμένο με ρύζι με κάστανα!

Χτές είχα τα γενέθλια μου & ήθελα να φτιάξω κάτι διαφορετικό....
Τέλειος συνδυασμός που θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις...


ΥΛΙΚΑ
2ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ(ΧΩΡΙΣ ΠΕΤΣΑ)
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ
1ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΟΧΙ ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΡΥ
ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΡΥΖΙ
1 ΚΟΥΠΑ ΡΥΖΙ
2 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
ΚΑΣΤΑΝΑ
ΑΛΑΤΙ 
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΛΕΝΩ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Κ ΤΟ ΚΟΒΟΥΜΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ, ΣΕ ΕΝΑ ΓΟΥΩΚ ΒΑΖΟΥΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΩΜΑ...

 ΟΤΑΝ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑΤΑΚΙ Κ ΑΠΟ ΤΙΣ 2 ΜΕΡΙΕΣ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ Κ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΑΣ & ΚΑΝΩ ΕΝΑ ΚΑΛΟ ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ Κ ΤΑ ΑΦΗΝΩ ΓΙΑ 2 ΜΕ 3 ΛΕΠΤΑ...
 ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΡΙΧΝΩΝΤΑΣ ΤΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Κ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ Κ ΤΑ ΣΚΕΠΑΖΩ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ...
ΛΊΓΟ  ΠΡΙΝ ΤΑ ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ ΟΛΑ ΜΑΖΙ

ΡΥΖΙ
ΠΛΕΝΩ ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΛΑ ΜΕ ΕΝΑ ΜΑΧΑΙΡΙ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΣΤΗ ΜΕΣΗ & ΤΑ ΒΡΑΖΟΥΜΕ...
ΑΦΟΥ ΕΤΟΙΜΑΣΤΟΥΝ & ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΤΑ ΚΑΘΑΡΙΖΩ...
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΣΟΤΑΡΩ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ & ΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ ΚΑΣΤΑΝΑ Κ ΑΦΟΥ ΠΑΡΟΥΝ ΕΛΑΦΡΥ ΧΡΩΜΑ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΡΥΖΙ ΤΟ ΝΕΡΟ Κ ΤΟ ΑΛΑΤΙ Κ ΤΑ ΣΚΕΠΑΖΩ...



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑΑΑΑΑΑ!!!!!!!!   

Αλμυρό κανταϊφι!!!!

Ένα γρήγορο & νόστιμο ορεκτικό....


ΥΛΙΚΑ
ΜΑΛΛΙΑ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ(ΕΓΩ ΕΦΤΙΑΞΑ ΕΝΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Κ ΕΝΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ)
ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΑ ΜΑΛΛΙΑ ΑΠΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΤΥΡΙ ΜΑΣ
Κ ΤΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΜΕ..
ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΟ ΚΑΛΥΒΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΜΑΛΛΙ Κ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ...


 ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ ΧΡΩΜΑ



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!